Żywienie

Okazuje się, że oprócz glutenu czy laktozy nasz organizm może również nie tolerować histaminy, czyli organicznego związku, który naturalnie występuje w ludzkim ciele.

Dobra wiadomość dla wszystkich miłośników czerwonego wina. Naukowcy udowodnili, że zawarte w nim polifenole hamują wzrost bakterii odpowiedzialnych za tworzenie się płytki nazębnej i kwasów uszkadzających szkliwo.

Czy unikanie kapusty, roślin strączkowych i gazowanych napojów wystarczy, by uniknąć nieprzyjemnego uczucia wzdęcia i gromadzenia się gazów w jelitach? Niekoniecznie. Okazuje się, że ogromne znaczenie mają także nasze przyzwyczajenia i...

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa, zbilansowana dieta powinna w dużej mierze składać się ze świeżych warzyw. Są one bogate w witaminy i mikroelementy. Chcąc schudnąć, powinniśmy wybierać te z dużą zawartością błonnika pokarmowego, który...

Powrót do szkół po wakacyjnej przerwie to okazja, by przypomnieć, jak ważną rolę w procesie prawidłowego rozwoju dzieci i młodzieży odgrywa właściwa dieta.

Jak podaje australijski news.com, coraz młodsi pacjenci cierpią na zaburzenia odżywiana, w tym anoreksję oraz bulimię - są to nawet siedmiolatki. Wśród chorych jest też więcej chłopców.