-
Jak smażyć rybę, by nie rozpadała się na patelni i była chrupiąca?
Usmażenie ryby w taki sposób, aby miała idealną konsystencję i nie została spalona, to duże wyzwanie. Zobacz, jakich błędów unikać przy smażeniu ryby.
ŻywienieProdukty
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Olej z ostropestu na problemy z wątrobą i nie tylko. Jak wprowadzić go do diety?
Olej z ostropestu zawiera wiele cennych dla zdrowia składników. Działa dobrze na wątrobę, skórę i włosy. Dowiedz się więcej o jego właściwościach i wprowadź go do swojej diety.
ProduktyŻywienie
Monika Witkowska
-
Pomidorówka z czerwona soczewicą smakuje lepiej niż z ryżem. Przepis
Pomidorówka to jedna z najpopularniejszych polskich zup, którą tradycyjnie podaje się z ryżem lub makaronem. Doskonałym pomysłem jest zastąpienie tych dodatków czerwoną soczewicą. Taka zupa jest nie tylko pyszna i zdrowa, ale też...
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
7 sprawdzonych przepisów na jesienne nalewki. Na liście jarzębinówka i nalewka z dyni
Schyłek lata i początek jesieni to czas, kiedy można wykorzystać sezonowe owoce, aby zrobić jesienne nalewki o zdrowotnych właściwościach. To między innymi nalewki z dyni, jarzębiny czy owoców czarnego bzu.
PrzepisyProdukty
-
Herbata z szyszek chmielu. Pij na dobre trawienie i lepszy sen
Herbata z szyszek chmielu to napój, który kojarzy się z jesienią. Warto właśnie teraz zbierać zielone szyszki chmielu, aby przyrządzać z nich pełen zdrowotnych właściwości napar.
ProduktyPrzepisy
-
Nalewka z kaliny nazywana jest lekiem dla kobiet. Jak ją przyrządzić?
Nalewka z kaliny pomoże przy bólach menstruacyjnych, obfitych miesiączkach i dolegliwościach związanych z menopauzą. Ale nie tylko. Podajemy sprawdzony przepis na kalinówkę.
ProduktyPrzepisy
-
Jak prawidłowo smażyć cukinię? Ważna jest jedna zasada
Źle usmażona cukinia rozpadnie się i będzie nieapetyczna. Aby cukinia zachowała chrupkość, wystarczy zastosować jedną prostą zasadę.
ProduktyPrzepisy
-
Tatar z gravlaxa. To prawdopodobnie najpiękniejsze danie, jakie jedliście
Jeśli Skandynawowie usłyszą „gravlax”, od razu wiedzą, o co chodzi. – To po prostu marynowana ryba. Ja proponuję zrobić z niej tatar podany z typowo polskimi dodatkami, ale też z akcentem azjatyckim, bo mamy tu kimchi – mówi Leszek...
PrzepisyProdukty
Katarzyna Świerczyńska
-
Małże – wartości odżywcze, gatunki jadalne i sposób przygotowania
Małże to jedne z najchętniej spożywanych mięczaków. Zaliczają się do grupy smacznych i zdrowych owoców morza. Jakie gatunki małży są spożywane najczęściej? Jakie wartości odżywcze mają te mięczaki oraz jak nie popełnić błędu podczas ich...
ProduktyŻywienie
Maja Błaszczyk
-
Krewetki – wartości odżywcze, pomysły na dania oraz jak sprawdzić, czy są świeże
Krewetki to smaczne, zdrowe i niskokaloryczne owoce morza, które coraz częściej goszczą w diecie Polaków. Wybieramy je nie tylko z karty dań w restauracjach, ale także przygotowujemy samodzielnie w domowym zaciszu. Dlaczego warto jeść...
ŻywienieProdukty
Alicja Kowalczyk
-
Spalanie tłuszczu z brzucha. 5 zaleceń od dietetyczki
Tkanka tłuszczowa na brzuchu jest niekorzystna dla zdrowia, a co gorsze bardzo trudno się jej pozbyć. Jej nadmiar zwiększa ryzyko stanów zapalnych, rozwoju cukrzycy i innych chorób cywilizacyjnych. Co robić, aby wspomóc spalanie tłuszczu...
OdchudzanieProduktyŻywienieMonika Witkowska
-
Odchudzający koktajl z suszonych śliwek wysysa tłuszcz i przyspiesza trawienie
Koktajl na bazie suszonych śliwek pretenduje do miana cudownej mikstury na odchudzanie. Jego właściwości sprawiają, że w skuteczny i szybki sposób oczyszcza jelita, dzięki czemu kilogramy lecą w dół.
OdchudzaniePrzepisyProduktyAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Napar na wzdęcia pij po jedzeniu. Przygotujesz go z 3 składników
Ziołowy napar z popularnych ziół pomoże na wzdęcia i dyskomfort trawienny po jedzeniu. Dowiedz się, jak zrobić go, wykorzystując rumianek, koper włoski i miętę.
ProduktyPrzepisyMonika Witkowska
-
Maślanka w diecie „ostatniej chwili”. Jak schudnąć w 2-3 dni?
Dieta „ostatniej chwili” pozwala zrzucić w ciągu 2-3 dni o. 2 kilogramów. Nie tylko odchudza, ale wpływa też korzystnie na pracę jelit. Oparta jest na maślance.
OdchudzanieProduktyMonika Witkowska
-
Dynia jest dobra na odchudzanie i nie tylko. Dlaczego warto ją jeść?
Właśnie rozpoczął się sezon na dynię. Zobacz, dlaczego warto włączyć ją do swojego jadłospisu. Niektóre korzyści wynikające z jedzenia dyni mogą cię zaskoczyć.
OdchudzanieProduktySkładniki odżywcze
Paulina Cywka
-
Czy warto jeść ziemniaki na śniadanie? Dowiedz się, jak przygotować z nich pyszną frittatę
Ziemniaki kojarzą nam się z daniem obiadowym, w polskiej kuchni są najczęściej dodatkiem do mięs. Dietetycy wskazują jednak, że to zdrowe warzywo warto jeść również na śniadanie. Poznaj sposób na przyrządzenie z nich pysznego, pożywnego...
ŻywienieProduktyPrzepisyMonika Witkowska
-
Słodkie napoje a rak wątroby. Piją je prawie wszyscy, nie wiedząc, czym to grozi
Nie możesz odmówić sobie wypicia oranżady, słodkich napojów owocowych czy gazowanych? To wielki błąd. Po raz kolejny naukowcy wykazali, w jaki sposób spożywanie takich produktów niszczy wątrobę, powodując m.in. nowotwór tego narządu. Kto...
ŻywienieProduktySkładniki odżywczeAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Kiedy solić fasolę? Odpowiedź może być zaskakująca
Fasola to jeden z najzdrowszych dostępnych produktów spożywczych. Jednocześnie wcale nie jest łatwo ugotować ją tak, aby była miękka i kremowa. Okazuje się, że mity na temat solenia fasoli wcale nie są prawdą.
ŻywienieProduktyMonika Witkowska
-
Owsianka z miso i karmelizowanymi bananami. Nie można przestać jej jeść
Owsianka to niewątpliwie jedno z ulubionych śniadań wielu osób. Warto jednak zmieniać dodatki, z jakimi podajemy płatki, bo nowe składniki mogą dodać im smaku i wzbogacić ich wartość odżywczą. Owsianka z miso i karmelizowanymi bananami...
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Makaron na diecie odchudzającej. Jak i którą pastę jeść najlepiej?
Nie wyobrażasz sobie życia bez makaronu, ale próbujesz zrzucić zbędne kilogramy i zastanawiasz się, czy całkowicie musisz zrezygnować z tego produktu? Mamy dobrą wiadomość – jedzenie makaronu na diecie redukcyjnej jest dozwolone, ale...
OdchudzanieProduktyŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Dżem, marmolada i konfitura – dlaczego warto je robić i co ma mniej cukru?
Przetwory w postaci dżemu, marmolady i konfitury to sposobów na przechowanie owoców na zimę. Na które z nich najlepiej się zdecydować, podpowiada dietetyczka Jadwiga Przybyłowska.
ŻywienieProduktyMonika Witkowska
