-
Jak zrobić idealne puree ziemniaczane? Poznaj cztery kulinarne triki
Puree ziemniaczane to proste danie, które można zmienić w prawdziwą kulinarną perełkę. Sprawdź, jakie dodatki sprawią, że twoje puree będzie perfekcyjne.
PrzepisyProdukty -
Pospolity chwast pomoże w odchudzaniu. Jak wykorzystać w kuchni gwiazdnicę?
Gwiazdnica pospolita rośnie dosłownie wszędzie, można ją spotkać praktycznie na każdym trawniku. Ten chwast jest nie tylko jadalny, ale powinny się po niego schylić osoby, które są na dietach odchudzających.
ProduktyOdchudzanie -
To najzdrowsza przekąska dla serca. Ile orzechów dziennie można zjeść?
Orzechy można, a wręcz trzeba jeść codziennie. Ich zbawienną rolę dla zdrowia serca potwierdzili teraz skandynawscy naukowcy. Ile orzechów trzeba zjeść, aby odczuć ich prozdrowotne działanie?
ProduktyDiety -
Jak oddzielić białka od żółtek? Poznaj sprawdzone sposoby
Resztki żółtka w białku potrafią zepsuć niejeden przepis. Zwłaszcza, gdy chcemy ubić idealną śmietanę. Poznaj pięć sprawdzonych sposobów na to, jak oddzielić białka od żółtek.
ProduktyŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Jak zrobić domowy kisiel? Prosty, tani i zdrowy deser zrobisz w 10 minut
Domowy kisiel to jeden z tych deserów, które często robiły nasze babcie: prosty, smaczny, tani i przede wszystkim – bardzo zdrowy.
PrzepisyProdukty -
Obniżają poziom cholesterolu w naturalny sposób! Jedz boczniaki
Boczniaki to powszechnie występujące grzyby, dostępne przez cały rok, a jednocześnie niezwykle zdrowe. Ze względu na zawartość lowastatyny mają udowodnione działanie obniżające poziom „złego” cholesterolu (LDL). Włącz boczniaki do swojej...
ProduktyPrzepisyMonika Witkowska
-
Uważaj na ten dodatek do żywności! Może być odpowiedzialny za alergię
Czytasz etykiety na produktach? Sprawaj, czy nie zawierają E202. To sorbinian potasu, który może być groźny dla zdrowia, jeśli spożywany jest w nadmiarze. A o to nietrudno, gdyż dodawany jest powszechnie do żywności. Dowiedz się, w...
ProduktyMonika Witkowska
-
Czy można jeść żółty ser codziennie? Odpowiedź może zaskoczyć
Walorów smakowych żółtego sera nie trzeba chyba nikomu przestawiać. Ale czy jedzenie żółtego sera każdego dnia, jest dobre dla organizmu?
ProduktyDiety -
Brudna dwunastka 2023. Te warzywa i owoce mają najwięcej pestycydów
Jest nowe zestawienie brudnej dwunastki, czyli najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców. Ranking otwierają truskawki i szpinak, a w tym roku do zestawienia dołączyły też jagody.
ProduktyBezpieczeństwo żywności -
Sardynki zmniejszają ryzyko osteoporozy. Zrób z nich pastę na kanapki
Według naukowców za stan naszych kości odpowiadają czynniki genetyczne i hormonalne, na które nie mamy wpływu, jak i takie, które od nas zależą – odżywianie i aktywność fizyczna. Sardynki w puszce to produkt, który dostarcza wapnia i...
ProduktyPrzepisyMonika Witkowska
-
Kasza manna nie dla każdego jest zdrowa! Kto nie może jej jeść?
Kasza manna przez lata zalecana była jako zdrowe i pożywne danie dla dzieci oraz rekonwalescentów po przebytych chorobach. Dziś wiadomo, że witaminy i składniki mineralne w niej zawarte to nie wszystko. Kasza manna dostarcza również...
ProduktyMonika Witkowska
-
Ziemniaki nie muszą być nudne! Jak zrobić zielone puree?
Zielone puree z ziemniaków to nie tylko sposób na dodanie kolorów na talerzu, ale też podniesienie wartości odżywczych posiłku. Sprawdź, jak zrobić zielone puree z ziemniaków.
PrzepisyProdukty -
Ukryte bomby kaloryczne. 4 produkty, po których się tego nie spodziewasz
Chcąc ograniczyć kalorie w diecie często eliminujemy nadmiar tłuszczów zwierzęcych, dań typu fast food czy napojów gazowanych i czekamy na spektakularne efekty. Istnieją jednak produkty, które są prawdziwymi bomami kalorycznymi, chociaż...
ProduktyOdchudzanieMonika Witkowska
-
To najlepszy izotonik nie tylko dla rowerzysty! Zastąp sklepowy napój izotoniczny domowym
Sezon rowerowy już się rozpoczął. Pamiętaj, żeby zadbać nie tylko o rower, ale również o swoje zdrowie. Kluczowe jest prawidłowe nawodnienie organizmu. Zanim wyruszysz na rowerową przejażdżkę, przygotuj domowy napój izotoniczny....
ProduktyMonika Witkowska
-
To prawdopodobnie najlepszy sposób na zagęszczenie zupy krem. Potrzebujesz ziemniaki, cebulę i białe wino
Sposobów na zagęszczenie kremowej zupy jest wiele, ale idziemy o zakład, że ten pobije na głowę wszystkie inne, które znasz. Sekretem są trzy składniki: ziemniaki, cebula i białe wino.
PrzepisyProdukty -
Lidl wycofuje partię ziemniaków. Powód? Szkodliwy dla zdrowia pestycyd
Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie dla konsumentów i wycofuje partię ziemniaków sałatkowych z sieci Lidl. W produkcie wykryto zbyt duże ilości środka ochrony roślin. Ziemniaki były sprzedawane w sklepach tylko w niektórych...
ProduktyBezpieczeństwo żywności -
Nie każdy chleb warto jeść. Sprawdź, który jest dobry, a którego unikać
Część osób zadaje sobie pytanie, czy nadal jeść chleb, wobec pojawiających się często sprzecznych informacji o jego właściwościach zdrowotnych. Chleb pełnoziarnisty, na zakwasie czy gryczany? Podpowiadamy, jaki rodzaj pieczywa jest...
ProduktyMonika Witkowska
-
Polacy marnują prawie 5 mln ton żywności rocznie. KE ma pomysł jak temu zapobiec
Komisja Europejska chce na produktach spożywczych pojawiły się nowe oznaczenia. Mają one przeciwdziałać marnowaniu żywności. Statystki w tym zakresie przygnębiają.
Produkty -
Te dwa zioła musisz mieć w kuchni! Pomogą na problemy z trawieniem
Jeśli masz problemy z trawieniem i cierpisz na niestrawność to, zamiast sięgać po leki, zastosuj w swojej kuchni zioła. Nie tylko pozwolą ci uporać się z dolegliwościami, ale też wzbogacą smak potraw. Zobacz, co eksperci zalecają dodawać...
ProduktyMonika Witkowska
-
Pięć jadalnych roślin, które warto zbierać w marcu. Na liście fiołek i popularne chwasty
Możesz je mieć zupełnie za darmo! To jadalne dzikie rośliny, które są pospolite w całej Polsce. Wystarczy wybrać się na spacer i spojrzeć pod nogi. Zobacz, jakie rośliny można zbierać w marcu.
ProduktyPrzepisy -
Dieta na dobry nastrój – co powinna zwierać? Najlepsze produkty na poprawę humoru
Odpowiednia dieta może wprawić nas w lepszy nastrój. Niektóre produkty spożywcze pomagają bowiem zniwelować skutki stresu, poprawić humor, a nawet wesprzeć nas w walce z depresją.
ProduktyŻywieniePaulina Cywka