Produkty

Opuncja figowa to flagowy produkt kuchni meksykańskiej. W Polsce nie jest zbyt dobrze znany. Warto jednak się nim zainteresować. Ma bowiem wiele cennych właściwości i stanowi skuteczny „oręż” w walce z nadprogramowymi kilogramami....

Odchudzanie bywa nie lada wyzwaniem. Istnieje jednak kilka patentów, dzięki którym można ułatwić sobie zrzucanie nadprogramowych kilogramów. Jednym z moich ulubionych trików jest picie „koktajlu mocy”. Zobaczcie, jak go przyrządzić.

Jajka faszerowane pieczarkami są obowiązkowym punktem wielkanocnego menu w moim domu. W tym roku jednak złamię tę niepisaną tradycję i przygotuję je w zupełnie innej odsłonie. Wszystko za sprawą mamy, która pokazała mi przepis na...

Żur to nieodłączny element wielkanocnego menu. Najlepiej smakuje ten na zakwasie. Nie każdy znajduje jednak czas, by go zrobić. Wiele osób sięga więc po gotowe produkty dostępne w sprzedaży. Katarzyna Bosacka podpowiada, na co zwracać...

Z tak zwanym słowiańskim żeń-szeniem zetknął się raczej każdy. Jest nieodzownym składnikiem wielu potraw, zwłaszcza tych przygotowywanych z okazji Świąt Wielkanocnych. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę z faktu, że to warzywo może...

Kanadyjczycy mają syrop klonowy, a Polacy – syrop z buraka. Ja odkryłam go niedawno, ale na Pomorzu (skąd zresztą pochodzi) jest bardzo dobrze znany. Został wpisany na listę produktów tradycyjnych województwa kujawsko-pomorskiego....

Rosół wspiera organizm w walce z różnymi chorobami. Okazuje się jednak, że ta pożywna zupa nie jest odpowiednia dla wszystkich. Dietetyk wskazuje, kto powinien unikać takiego długo gotowanego rosołu.

Młode pędy są jedną z najdroższych roślin na świecie. Kosztują nawet tysiąc euro za kilogram. Dla Holendrów, Belgów czy Francuzów stanowi niezwykle cenny przysmak. W Polsce mamy jej pod dostatkiem i to za darmo, ale nic sobie z tego nie...

Choć upieczenie biszkoptu wydaje się dość proste, to dla niektórych okazuje się bardzo kłopotliwe. Co zrobić, gdy ciasto opada zaraz po upieczeniu lub nie wyrasta wcale? Wystarczy, że skorzystacie z prostego triku, a wypiek zachwyci całą...

Ćwikła z chrzanem to obowiązkowy punkt wielkanocnego menu. Każda gospodyni domowa ma na nią swój sprawdzony patent. Dobrze jest jednak czasem zboczyć z utartych kulinarnych szlaków i poeksperymentować. Dodajcie do potrawy jeden nietypowy...

Jedzenie nasion chia wspomaga proces odchudzania. Istnieje jednak jeden prosty trik, dzięki, któremu ich działanie będzie jeszcze lepsze. Tłumaczymy, co dokładnie należy zrobić. 

Pieczenie chleba wcale nie musi zajmować wam wiele czasu. Wypróbujcie nasz ekspresowy przepis na ten wypiek. Jest naprawdę prosty i poradzą sobie z nim nawet te osoby, które dopiero debiutują w kuchni. Sprawdźcie, jak zrobić ekspresowy...

Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki herbaty. Król Karol III – jak na Brytyjczyka przystało – również jest wielkim fanem tego napoju. Najchętniej sięga po herbatę z dwoma ciekawymi składnikami. Zobacz, o jakie dodatki chodzi...

Wszyscy zajadają się owsianką, a moja koleżanka, która jest na diecie odchudzającej, poleciła mi kaszę owsianą. Nigdy wcześniej o niej nie słyszałam, ale okazała się „strzałem w dziesiątkę” podczas walki z dodatkowymi kilogramami.

Jedzenie otrębów to dobry sposób na szybsze zrzucenie kilogramów. Trzeba jednak pamiętać o jednej, ważnej zasadzie. W innym razie możecie uzyskać zupełnie odwrotny efekt od zamierzonego. 

Szukasz sposobu, by schudnąć? Cholina może ci w tym pomóc. To naturalna substancja o wielu cennych właściwościach. Zobacz, jak włączyć ją do diety.

Choć oczywiste jest, że owoce wspierają fizyczną kondycję naszego organizmu, to okazuje się, że jedzenie niektórych z nich może przyczyniać się też do lepszego samopoczucia. Chodzi o kiwi – rezultaty jego działania można zauważyć...

Ryby to jeden z tych produktów, którego nie powinno zabraknąć w diecie redukcyjnej. Nie chodzi o dorsza, makrelę czy łososia. Prawdziwym sprzymierzeńcem odchudzania okazuje się zupełnie inny gatunek. Wiele osób nie ma nawet pojęcia o...

Pieczona szynka, to jedno z dań, które musi znaleźć się na stole podczas świąt wielkanocnych. Jeżeli przygotujecie ją z przepisu Ewy Wachowicz, to gwarantujemy, że każdy poprosi o dokładkę. 

Okazuje się, że kawa kawie nierówna. Niektóre jej rodzaje w połączeniu z wysokokalorycznymi dodatkami mogą być bardzo zgubne dla naszej figury. Podpowiadamy, jaką kawę pić podczas odchudzania, a której zdecydowanie się wystrzegać. 

Placki ziemniaczane są potrawą, którą można przyrządzić na wiele sposobów. Ja zdecydowałam się dodać mój ulubiony produkt, czyli płatki owsiane. Danie wyszło tak pyszne, że każdy poprosił o dokładkę.