-
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie6 skutków ubocznych nadmiaru witaminy D w organizmieWitamina D jest niezwykle ważna dla prawidłowego przebiegu różnych procesów w organizmie. Ale co się stanie, gdy mamy jej za dużo?
-
Bezpieczeństwo żywnościProdukty6 skutków ubocznych zbyt dużej ilości cynamonuCynamon to przyprawa wykonana z wewnętrznej kory drzewa Cinnamomum. Jest szeroko wykorzystywana i powiązana z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak poprawa kontroli poziomu cukru we krwi i obniżenie niektórych czynników ryzyka chorób serca.
-
ProduktySkładniki odżywczePestki słonecznika – korzyści zdrowotne, które cię zaskocząTa niepozorna przekąska niesie ze sobą szereg korzyści zdrowotnych. Poprawia zdrowie oczu, promuje silny układ odpornościowy i buduje mocne mięśnie. Niektórym pomogą także... w odchudzaniu.
-
ProduktySkładniki odżywczeDietyOdchudzanieFakty i mity o lodach. Jeść czy nie jeść?Uwielbiają je prawie wszyscy, jednak narosło wokół nich sporo mitów. Czy przez to, że są zimne, naprawdę odchudzają i możemy jeść je bez ograniczeń? Czy warto przygotowywać je samemu, czy może pokusić się o zakup w sklepie? Obalamy mity...
-
ProduktyŻywienie12 korzyści płynących z picia herbaty z hibiskusa. Sięgnij po nią już dziś!Przyszło lato, a więc czas na zmiany. Może warto rozważyć zamianę swojej ulubionej herbaty na coś odważnego i pysznego? Herbata z hibiskusa podbija świat, dostarczając zaskakujących wartości.
-
ProduktyŻywienieArbuzowa margarita – hit tego lata! Zobacz, jak przygotować ten koktajlUpalne lato sprzyja imprezowaniu. Dlaczego podczas imprez miałbyś pić tylko piwo lub wino, albo whisky „on the rocks”? Postaw na orzeźwiającą nowość: arbuzową margaritę. Zaskocz siebie i swoich gości!
-
Składniki odżywczeProduktyZielona herbata działa inaczej w zależności od pory, w której ją pijesz. To nie żart!Zielona herbata jest popularna na całym świecie. Być może zaskakujące jest, że pora picia może wpłynąć na możliwości czerpania korzyści z zielonej herbaty, a także ryzyko wystąpienia pewnych negatywnych skutków ubocznych.
-
ProduktyBezpieczeństwo żywności5 porad, jak wybrać idealnego ananasa. To nie takie proste!Wybór idealnego, dojrzałego ananasa w sklepie spożywczym może stanowić nie lada wyzwanie. W przeciwieństwie do innych owoców trzeba sprawdzić o wiele więcej niż kolor i wygląd.
-
ProduktySkładniki odżywczeOdchudzanieCzy można jeść skórki od bananów?Podczas gdy większość ludzi zna słodkie i owocowe wnętrze banana, niewielu odważyło się spróbować skórki. Chociaż myśl o jedzeniu skórki bananowej może być trudna do zniesienia, jest to powszechny składnik wielu kuchni na całym świecie.
-
ProduktyBezpieczeństwo żywnościUmiarkowane picie może poprawić zdrowie osób starszych? Te badania nie kłamiąJeśli lubisz delikatny koktajl lub wino do obiadu, być może działasz prewencyjnie dla zdrowia: nowe badanie wykazało, że picie od niskiego do umiarkowanego może poprawić funkcje poznawcze u dorosłych w średnim wieku i starszych.
-
Bezpieczeństwo żywnościProduktyCzy można gotować wodę w kuchence mikrofalowej?Chociaż nie ma medycznych przeciwwskazań do gotowania wody w kuchence mikrofalowej, jej fale mogą nierównomiernie podgrzewać zawartość. Dlatego przed użyciem zagotowanej wody należy ją zamieszać. Podczas gotowania wody w mikrofali...
-
ProduktySkładniki odżywczeSól morska czy sól kuchenna? Która z nich jest lepsza?W porównaniu z solą stołową, sól morska ma większy rozmiar cząsteczek, jest mniej przetworzona i zawiera więcej śladowych składników odżywczych. Jednak różnice te nie sprawiają, że jest ona obiektywnie lepsza. Dlaczego?
-
Składniki odżywczeProduktyNajzdrowsze zioła i przyprawy, które można dodać do posiłkówWiele ziół i przypraw ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe oraz wysoką zawartość poszczególnych składników odżywczych. Niektóre z nich również pomagają w odchudzaniu i kontroli apetytu, a nawet leczą stany zapalne.
-
Bezpieczeństwo żywnościProduktySkładniki odżywczeCo dzieje się z twoim ciałem, kiedy jesz hot dogi?Hot dog jest jednym z najczęściej sprzedawanych fast foodów w kraju. Również jego wegańskie odpowiedniki stają się coraz bardziej popularne. Jakie skutki dla organizmu niosą hot dogi?
-
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienieJak wybrać najlepszego arbuza? 6 przydatnych wskazówekLato w pełni, temperatury dają się we znaki. A nic tak nie orzeźwia, jak soczysty arbuz wyjęty prosto z lodówki. Jaki owoc wybrać i na co zwracać uwagę?
-
ProduktySkładniki odżywczeKorzyści zdrowotne czarnego pieprzu, które cię zaskocząNa pewno znasz czarny pieprz jako składnik do gotowania (w postaci ziarenek lub w proszku) lub przyprawę, którą można dodać do niektórych posiłków. Jednak czarny pieprz jest również pełen różnych korzyści zdrowotnych nieznanych...
-
ProduktyDietySpirulina – alga o niezwykłych właściwościach. Na czym polega jej fenomen?Spirulina to alga o niezwykłych właściwościach. Mało kto wie, że ma aż 4 razy więcej białka niż mięso! Świetnie więc sprawdza się w diecie wegetariańskiej czy przy dużym wysiłku fizycznym. Przyjmowana w tabletkach, w płynie lub...
-
DietyŻywienieProduktySkładniki odżywczeCiężka, przewlekła choroba? Jest ryzyko niedożywienia. A można go uniknąćNiedożywienie w razie ciężkiej długotrwałej choroby oznacza, że opieka nad pacjentem staje się jeszcze trudniejsza: niedożywiony ma słabszą odporność, więc częściej zapada na infekcje, rany trudno się goją, pogarsza się współpraca z nim....
-
OdchudzanieProduktySkładniki odżywczeDieta Omni – nowy sposób na odchudzanie. Nawet 5 kg w 2 tygodnie!Dietę Omni wprowadzono w 2013 roku jako alternatywę dla przetworzonej diety amerykańskiej, którą wielu ludzi obwiniało za rozwój chorób przewlekłych. Ostatnio zrobiła się bardzo popularna w Europie. Dieta ma przywrócić poziom energii,...
-
ProduktySkładniki odżywczeŻywienieJak kawa wpływa na nasz organizm? Odpowiada lekarzWiele osób nie jest w stanie wyobrazić sobie swojego poranka bez kawy. Napój ten uważany jest jednak za szkodliwy i według wielu opinii – powinno się go unikać. Mówi się również, że nie mogą go pić osoby w ciąży ani te, które mają...
-
ProduktyDietyŻywienieKtóra sól jest najzdrowsza? Ile gramów dziennie można jej zjeść?Kamienna, warzona, himalajska, hawajska – rodzajów soli jest wiele. Która jest najlepsza dla naszego zdrowia? W studiu „Dzień Dobry TVN” o właściwościach poszczególnych rodzajów soli opowiedziała dietetyk Urszula Somow. – Nie należy...