-
ProduktySkładniki odżywczeŻywienieJak przekonać się do szpinaku? Sprawdzone przepisy Darii ŁadochySzpinak z całą pewnością można zaliczyć do grona superżywności, czyli produktów spożywczych, które mają wspaniały wpływ na zdrowie. Te małe, zielone listki zawierają mnóstwo białka, żelaza, witamin i minerałów. Poprawiają stan włosów i...Wideo
-
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie
Mikołaj Kamiński
-
ProduktyŻywienieCzy kawa rzeczywiście wspomaga trawienie? Eksperci nie są przekonaniWielu z nas doświadcza sytuacji, że po kawie biegniemy do łazienki. Zwłaszcza z rana. Ale czy rzeczywiście przyspieszenie trawienia zawdzięczamy małej czarnej?
-
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienieCzy każdy alkohol jest odpowiedni dla wegan?Drinki na imprezie, kieliszek wina po ciężkim dniu – któż z nas tego nie lubi? Ale, biorąc pod uwagę metody wytwarzania alkoholi, weganie mogą mieć dylemat, czy nawet okazjonalne picie nie zaburzy ich diety pozbawionej produktów...
-
ProduktyDietyŻywienieNaukowcy: To, co jemy, może wpłynąć na wynik chemioterapiiNaukowcy z University of Virginia odkryli, że dieta może powodować, że drobnoustroje w jelitach wywołują zmiany w reakcji gospodarza na lek chemioterapeutyczny. Wykazali, że wspólne składniki naszej codziennej diety (na przykład...
-
ProduktyOdchudzanieŻywienieCzy alkohol sprzyja tyciu?Lampka wina, drink lub kufel piwa to puste kalorie, które mogą wpłynąć nie tylko na wygląd, ale także stan zdrowia. Często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że nasze problemy z nadmiernym przybieraniem na wadze są związane z częstym...
-
ProduktySkładniki odżywczeJak Bruksela chce zmienić naszego cheeseburgera?Komisja Europejska dąży do tego, aby nawyki żywieniowe na całym kontynencie były bardziej zrównoważone. Chce stopniowo zmienić to, jak się żywimy. W tym nawet skład fastfoodowych burgerów. Jak będą wyglądać i smakować za 10 lat?
-
DietyProduktyDieta na stawy – co jeść, by przestały boleć?Czy dieta może wspomagać leczenie chorób stawów? Tak, dieta na stawy to nieodłączny element leczenia choroby zwyrodnieniowej stawów oraz zapalenia stawów. Prawidłowe odżywianie nie tylko pomaga złagodzić nieprzyjemne dolegliwości, ale...
-
Składniki odżywczeProduktyJak uchronić się przed stanem zapalnym? Lekarstwo mamy w lodówceTo, co jemy, ma bezpośredni wpływ na nasze samopoczucie. Niektóre produkty pobudzają bardziej, inne dostarczają nam mniej energii. Chociaż wpływu jedzenia nie odczuwamy natychmiast, ma ono znaczenie na poziomie komórkowym. Obecne badania...
-
ProduktyStarasz się o dziecko? Unikaj tych 10 pokarmówNa zajście w ciążę wpływa wiele czynników. Jednym z nich jest odpowiednie odżywianie. Specjaliści mówią, co warto jeść, gdy kobieta chce zostać mamą. Ale z kolei czego wtedy nie jeść?
-
ProduktySkładniki odżywczeBezpieczeństwo żywności10 świetnych zamienników pietruszkiPietruszka jest dobra do gotowania i dekoracji potraw, ale jeśli nie masz jej akurat pod ręką, istnieje kilka świetnych alternatyw. Najczęściej wymienia się szczypiorek i suszoną bazylię, ale doskonale sprawdzi się też kolendra,...
-
Bezpieczeństwo żywnościSkładniki odżywczeProduktyŻywienieCzy można przedawkować witaminy?Chociaż wskazówki dotyczące bezpiecznego dawkowania są wymienione na większości opakowań suplementów, powszechną praktyką jest przyjmowanie ich w ilości większej niż zalecana. Czy jest to bezpieczne? A jeśli nie – co nam wtedy grozi?
-
ProduktySkładniki odżywczeSezon na szparagi w pełni! Jakie mają właściwości?Sezon na szparagi trwa od połowy kwietnia do lipca. Jadalne odmiany warzywa to szparagi białe i zielone. Są one nieocenionym źródłem witamin i minerałów. Zawierają witaminy C i E oraz beta-karoten, zatem poprawiają kondycję skóry, włosów...Wideo
-
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienieŻywność ekologiczna i organiczna – sprawdź, ile o niej wieszEkologiczny styl życia jest dzisiaj szalenie modny. Niesie za sobą konieczność wprowadzania różnych zmian, w tym spożywania produktów innej jakości, wytwarzanych innymi metodami. Rozwiąż poniższy quiz, aby sprawdzić stan swojej wiedzy o...Quiz
-
ProduktySkładniki odżywczeŻywienieCzy można pić kawę na pusty żołądek? Odpowiedź nie jest jednoznacznaKawa jest tak popularnym napojem, że jej spożycie zajmuje drugie miejsce po wodzie w niektórych krajach. Wielu z nas zaczyna od niej dzień. Ale czy można pić kawę na pusty żołądek?
-
Składniki odżywczeProdukty5 najpopularniejszych leków ziołowych – przekonaj się, jakie dobrodziejstwa masz w swojej kuchniCzy warto spożywać lecznicze przyprawy? Zdecydowanie tak, ponieważ ich właściwości przynoszą wiele korzyści dla organizmu. Wśród najbardziej popularnych wymienia się kurkumę, imbir czy ginkgo biloba. Ale nie tylko. Czy wiesz, co warto...
-
Składniki odżywczeProduktyTę przyprawę w proszku naprawdę warto stosować. Zwalcza stany zapalne i zmniejsza cholesterolCurry w proszku to mieszanka przypraw o jasnozłotym odcieniu. Może być wytwarzana z różnych przypraw, w tym kurkumy, kolendry, kminku, kozieradki i papryczki chili. Curry w proszku może oferować wiele korzyści zdrowotnych ze względu na...
-
Składniki odżywczeProduktyŻywienie13 składników, których używasz w kuchni, choć nie powinieneśŁyżeczka „tego”, odrobina „tamtego” – i możesz przekształcić zdrowe danie w coś, co nawet nie stało obok zdrowego posiłku. Jakie to składniki? Dowiesz się już za chwilę.
-
ProduktySkładniki odżywczeKofeina może powodować zmęczenie i senność. W jakich przypadkach?Znana z działania pobudzającego kofeina może wywołać także odwrotny efekt senności i braku energii. Dzieje się tak, gdy spożywasz jej za dużo lub o zbyt późnych porach. Jak prawidłowo spożywać kofeinę?
-
ProduktyŻywienieKoper – wszystko, co powinieneś o nim wiedzieć. Czy warto go stosować?Koper (Anethum graveolens) to zioło, które można znaleźć w kuchni europejskiej i azjatyckiej. Nie trzeba jednak sięgać daleko: ziemniaczki z koperkiem i kefirem zawsze smakują dobrze, zwłaszcza w porze letniej. Ale czy faktycznie warto...
-
OdchudzanieSkładniki odżywczeProduktyCo jedzą ketotarianie? Poznaj dietę, która nie ogranicza tłuszczuDieta ketotarian jest roślinną wersją diety ketonowej o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu. Ta dieta pozwala doświadczyć korzyści zarówno diety wegetariańskiej, jak i diety ketonowej.
