Produkty

Nieodparta czasem chęć sięgania po kolejnego pączka – zwłaszcza w Tłusty Czwartek – jest uwarunkowana biologicznie. Odpowiada za to mechanizm układu nagrody w mózgu, który nagradza za to, co jest przystosowawczo korzystne dla organizmu,...

Tłusty czwartek już dziś i nie sposób odmówić sobie chociaż jednego pączka. Co więcej, rezygnacja z zakorzenionych w naszej kulturze słodkości, może skutkować pechem, przed czym przestrzegają nas stare, ludowe przesądy. W jaki sposób...

Sok z selera – to brzmi, jakby miało być zdrowe. I rzeczywiście jest, ponieważ ten napój zawiera wiele witamin i mikroelementów. Jednak pytanie brzmi: czy pozwala także schudnąć?

Popołudniowy spadek energii. Któż z nas go nie doświadczył? Warto wiedzieć, jak z nim walczyć, by nie wpaść w senność wtedy, gdy wydajność w pracy jest nam najbardziej potrzebna.

Nadmierne spożycie cukru zwiększa ryzyko otyłości, a wraz ze wzrostem masy ciała bardziej jesteśmy narażenie na cukrzycę – ostrzega diabetolog prof. Leszek Czupryniak z Warszawy. Zdaniem ekspertów cukier jest toksyczny dla organizmu,...

Żurawina uważana jest za naturalny lek na pęcherz i drogi moczowe. Faktycznie, dzięki wyjątkowym właściwościom leczniczym pomaga ograniczyć rozwój szkodliwych bakterii, jednak nie zawsze okazuje się skuteczna w przypadku poważniejszych...

Jakość dostępnych w sklepach produktów spożywczych z roku na rok jest coraz gorsza. Naturalną żywność zastępują produkty wysoko przetworzone, które pełne są sztucznych dodatków od żywości. Sprawia to, że w naszej diecie mogą znaleźć się...

Kiełki możemy bez problemu kupić przez cały rok. Chociaż nie należą do najtańszych produktów, są wyjątkowo wydajne. Dosłownie kilka sztuk potrafi odmienić smak najnudniejszej kanapki.

Dieta wegetariańska cieszy się coraz większą popularnością. Nawet jeśli ktoś nie ma chęci na stałe zrezygnować z mięsa, może raz na jakiś czas przyrządzić jarską alternatywę kotletów.

Myślenie, że zjedzenie kawałka czekolady jest czystą przyjemnością, jest naturalne. Ale ten smakołyk niesie również pewne korzyści zdrowotne. I za to możesz podziękować kakao, które jest fasolą, która ostatecznie przekształca się w...

Niedobór witaminy D jest niebezpieczny w każdym wieku, jednak może mieć różne dodatkowe konsekwencje w różnych grupach wiekowych. Płeć też odgrywa tu znaczenie. Niedawno naukowcy postanowili skupić się na kobietach po menopauzie.

Chociaż prym wciąż wiodą tanie i smaczne ziemniaki, coraz częściej sięgamy po kaszę i to nie tylko gryczaną. Kasza jaglana jest tu zdecydowaną królową. Poznaj jej prozdrowotne właściwości.

Zimą warto wspomagać swoje serce odpowiednimi pokarmami. Chociaż za oknem temperatury są raczej plusowe, nasz organizm wie, że jest zima. Co warto zjeść, by serce było szczęśliwe?

Medycyna naturalna cieszy się dużą popularnością na całym świecie. Jej zwolennicy szukają na własną rękę szukają sposobów na wzmocnienie odporności immunologicznej i ochronę organizmu przed koronawirusem. Czy czosnek może zapobiec...

Suplementy diety, opakowania żywności, alergeny pokarmowe i inne tematy będą zgłębiali uczniowie warmińsko-mazurskich szkół w ramach "TRUST your FOOD" – warsztatów przygotowanych przez naukowców i jedną z firm.

Glutaminian sodu nie cieszy się dobrą sławą. Czy słusznie? A może jednak eksperci przesadzają i regularne spożywanie tego dodatku wcale nie szkodzi zdrowiu?

W naszej popularnej świadomości istnieje obraz ciężko pijącego, intensywnie imprezującego młodego studenta. Z tym wiąże się oczekiwanie, że po dwudziestce większość z nich osiedli się i ograniczy nawyki związane z piciem.

Na nasze nawyki żywieniowe mogą mieć wpływ preferencje żywieniowe naszych przyjaciół, w tym naszych znajomych online. Autorzy nowego badania uważają, że ich praca może być również wykorzystana do zachęcenia ludzi do jedzenia większej...

W każdym mieście w Polsce możemy znaleźć pizzerię. Zjedzenie tego włoskiego przysmaku nie stanowi żadnego problemu. Otrzymamy do z dowodem do domu. Ale może lepiej przyrządzić pizzę samodzielnie? Sekretem jest idealne ciasto.

Jednak badanie ma charakter obserwacyjny i istnieją pewne ograniczenia. Czy warto więc włączyć do swojej diety sfermentowane produkty sojowe?

W okresie jesienno-zimowym ciepłe, rozgrzewające i treściwe zupy cieszą się ogromną popularnością. Tylko dzieci jakoś niechętnie po nie sięgają. Jak zrobić idealny krupnik, który z przyjemnością zjedzą także maluchy? Swój przepis...