Produkty

Dynia to królowa jesieni i nie bez powodu – jej właściwości odżywcze przydają się w sezonie chorobowym. Jeśli do tej pory nie przepadałeś za zupą dyniową, najwyższy czas się do niej przekonać.

Cola, oranżady, dosładzane soki i nektary – wszystkie te napoje zdrożeją w 2021 roku w związku z wejściem w życie podatku cukrowego. Jak wysokie to będą podwyżki?

Alkohol w butelkach mniejszych niż 300 ml zostanie w 2021 roku opodatkowany daniną cukrową. Ceny popularnych „małpek” wzrosną. O ile?

Jesień nieodłącznie kojarzy się ze zbieraniem grzybów. Prawdziwki, podgrzybki czy maślaki – odpowiednio przyrządzone czy wysuszone są skarbnicą smaku. Jednak czy każdy może je spożywać, a konkretnie: czy mogą robić to dzieci?

Uprawiana w Indiach i innych częściach Azji kurkuma jest znana z wielu swoich właściwości zdrowotnych. Występuje głównie w postaci przypraw lub suplementów, a jako przyprawa jest powszechnie stosowana do curry, frytek, zup, a nawet...

Czy grzyby są ciężkostrawne? Niestety tak i właśnie dlatego po ich nadmiernym spożyciu możemy odczuwać dość nieprzyjemne dolegliwości trawienne np. ból brzucha i wzdęcia. Trzeba jednak wiedzieć, że istnieją skuteczne sposoby na...

Leczo jest wyśmienitym daniem jednogarnkowym, które można przygotować zarówno z dodatkiem mięsnym (np. kiełbasa), jak i w wersji wegetariańskiej. Jest smaczne, zdrowe i... kolorowe. Jak zrobić leczo?

Któż z nas nie lubi awokado? Te owoce są idealnym dodatkiem do każdego dania, na słono i słodko. Krem orzechowo-kakaowy z awokado bije rekordy popularności! A jak można wykorzystać pestkę i skórkę z tego owocu?

Co warto wiedzieć o korzyściach zdrowotnych i zagrożeniach związanych z grzybami? Sprawdź swoją wiedzę w poniższym quizie i... chwytaj za koszyk!

Kawa to towar, który przywędrował do Europy około XVI. wieku. Jednak rozpowszechniona została na szerszą skalę dopiero za sprawą weneckich kupców po 1650 roku. Pochodzące z Etiopii ziarna, szybko stworzyły nowy rynek, za sprawą którego...

Jak co roku z wytęsknieniem czekasz na rozpoczęcie sezonu na grzybobranie? Właśnie się zaczął. Jeśli poza zbieraniem lubisz także dania z grzybami, sprawdź, czy nie jesteś na liście osób, które powinny ich unikać.

Jak wynika z danych Eurostatu najdroższy alkohol w Unii Europejskiej jest w Finlandii. Jeśli chodzi zaś o całą Europę to znajdą się w niej nawet droższe od Finlandii kraje. A gdzie jest najtańszy?

Zamiast zajadać się cytrusami, awokado czy bananami, warto zerknąć do kalendarza sezonowego. Wrześniowa pora to idealny czas na wizytę na bazarku. Sięgajmy po polskie papryki, marchewki czy ziemniaki. Wśród popularnych owoców o tej porze...

Suszone zioła i przyprawy tak naprawdę nie tracą ważności ani nie „psują się” w tradycyjnym znaczeniu. Kiedy mówi się, że przyprawa się zepsuła, oznacza to po prostu, że straciła większość swojego smaku, mocy i koloru. Suszone zioła i...

Papryka to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw. Doskonale smakuje na surowo, jak i po upieczeniu. Zdecydowanie powinniśmy sięgać po nią każdego dnia.

Jedni ją kochają, inni nienawidzą, ale jedno jest pewne – dieta wegańska jest sposobem na zmniejszenie zanieczyszczenia środowiska i ograniczenie cierpienia zwierząt hodowanych. Pomijając kwestie etyczne i skupiając się jedynie na naszym...

Kolorowe kanapki idealnie wpisują się w zasady zdrowego odżywiania. Możemy do ich przygotowania wykorzystać większość warzyw. Zasada jest jedna - im ich więcej, tym posiłek jest bardziej wartościowy pod względem odżywczym i mniej...

Oliwa z oliwek i oleje roślinne to jedne z najpopularniejszych tłuszczów stosowanych na całym świecie, z których każdy ma wyjątkowe właściwości. Różnią się sposobem produkcji, zastosowaniami kulinarnymi, smakiem i składem odżywczym.

Kwas paraaminobenzoesowy (PABA), znany również jako witamina B10, jest związkiem organicznym występującym w niektórych produktach spożywczych. Kiedyś był dodawany do filtrów przeciwsłonecznych i używany jako suplement, który pomagał...