-
W jakich owocach jest witamina B12?
Witamina B12 bierze udział w produkcji czerwonych krwinek i wspomaga pracę mózgu. W jakich owocach ją znajdziemy?
Składniki odżywczeProduktyŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Czy można pić kawę w upały? Jest granica, o której trzeba wiedzieć
Kawa nie kojarzy się z typowo letnim napojem, jednak kawosze zaraz wykrzykną o kawie mrożonej czy cold brew. Ale czy napoje z kofeiną są dobre na upały?
ProduktyDiety
-
Ile wapnia dziennie? Właściwości i źródła wapnia w diecie
Wapń to pierwiastek, który wpływa na budowę kości i zębów. Ile wapnia w diecie stanowi normę?
ProduktySkładniki odżywczeAlicja Kowalczyk
-
Komosa ryżowa – drogocenne ziarno pełne zalet odżywczych
Komosa ryżowa (quinoa) to nasiono, które staje się coraz popularniejsze wśród osób dbających o zdrowie. Sprawdź, jakie ma zalety.
ŻywienieProdukty
-
Skarby polskiej spiżarni: Tradycyjny przepis na ogórki kiszone
Kiszonki to jedne z najzdrowszych przetworów, jakie możemy spożywać. Jak przygotować ogórki kiszone? Sprawdź przepis.
ProduktyPrzepisyBezpieczeństwo żywnościSkładniki odżywcze
-
Dieta 800 kcal – na czym polega? Efekty i przeciwskazania
Dieta 800 kalorii to dieta niskokaloryczna, która może wywołać szybki efekt jojo. Czy taka dieta jest bezpieczna?
OdchudzanieProduktySkładniki odżywczeDietyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Węglowodany, których nie trawi organizm – co do nich zaliczamy?
Czy wiesz, że nie wszystkie węglowodany są trawione przez ludzki organizm? To tzw. węglowodany niestrawne, do których zalicza się m.in. błonnik.
Składniki odżywczeProduktyBezpieczeństwo żywności
-
Co zrobić z kwiatów rumianku? Nadają się nie tylko na herbatkę
Rumianek kwitnie całe lato. Te charakterystyczne kwiatki są znane przede wszystkim z leczniczych naparów. Ale rumianek to nie tylko herbatka. Sprawdź, co jeszcze można z niego zrobić.
PrzepisyProdukty
-
Od izolacji RNA po napój likopenowy. Prof. Piotr Chomczyński: „Nauka powinna służyć ludziom”
Opracowana przez niego metoda izolacji RNA jest dziś wykorzystywana w laboratoriach na całym świecie. – Większość moich patentów dotyczy kwasów nukleinowych, jednak interesuję się też biomedycyną. Szczególnie dumny jestem z patentu,...
ProduktySkładniki odżywczeBezpieczeństwo żywności
Katarzyna Pinkosz
-
Poważna pomyłka na etykiecie. Batony proteinowe wycofywane z rynku
Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu całej partii batonów proteinowych. Omyłkowo naklejona niewłaściwa etykieta wprowadza w błąd, co może być groźne dla alergików, a dokładnie osób uczulonych na jajka.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Orzechy włoskie a cukrzyca. Jakie orzechy można jeść przy cukrzycy?
Orzechy włoskie powinny znaleźć się w diecie osób chorych na cukrzycę typu 2. Dlaczego i jakie mają właściwości?
ProduktySkładniki odżywczeAlicja Kowalczyk
-
Clenbuterol – jak, brać żeby schudnąć?
Clenbuterol to lek na astmę oskrzelową, który został wycofany z obrotu ponad 30 lat temu. Dlaczego niektórzy stosują go na odchudzanie?
ProduktyOdchudzanieAlicja Kowalczyk
-
Twoja tajna broń w odchudzaniu. Dowiedz się, dlaczego warto jeść ten produkt
Zastanawiasz się, czy jajka na śniadanie to dobry wybór? Okazuje się, że tak. Badanie opublikowane w „International Journal of Obesity” wskazuje, że jedzenie jajek na śniadanie może zmniejszyć o 16 proc. poziom tkanki tłuszczowej oraz...
ŻywienieProdukty
Monika Witkowska
-
Soda na refluks. Czy soda oczyszczona pomoże na zgagę?
Soda oczyszczona to środek, który nie tylko świetnie łagodzi obrzęki, ale również wspomaga walkę z refluksem. Jak ją stosować?
ProduktyBezpieczeństwo żywności
-
Niedobór kwasu foliowego – objawy i suplementacja kwasem foliowym
Niedobór kwasu foliowego może doprowadzić do niedokrwistości, chorób układu krążenia czy osteoporozy. Jak go rozpoznać?
Składniki odżywczeProduktyAlicja Kowalczyk
-
Czy można przechowywać chleb w lodówce? Tylko w jednym przypadku
Upały wymuszają większą dbałość o to, w jaki sposób przechowujemy żywność. Chodzi nie tylko o jej trwałość, ale też bezpieczeństwo. Jak prawidłowo przechowywać chleb?
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Najlepszy przepis na kompot z truskawek. Większość popełnia podstawowy błąd
Domowy kompot z truskawek bije na głowę niezdrowe, słodzone napoje i jest idealny na upalne dni. Jak go zrobić, aby zachować jak najwięcej wartości odżywczych owoców? Jest jeden sekret.
PrzepisyProduktyDiety
-
Niedobór witaminy D u dzieci – przyczyny i skutki
Niedobór witaminy D u dzieci może doprowadzić do krzywicy i chorób serca. Dlaczego należy dzieciom podawać witaminę D?
ProduktySkładniki odżywcze
Ewelina Celejewska
-
Niedobór witaminy B6 – objawy i skutki niedoboru B6
Witamina B6, pirydoksyna, bierze udział w procesie wytwarzania czerwonych krwinek w organizmie. Jak objawia się niedobór witaminy B6?
Składniki odżywczeProduktyŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Prosty przepis na syrop z kwiatów lipy. Pomoże na przeziębienie i gorączkę
Przełom czerwca i lipca to czas, kiedy kwitnie lipa. Z kwiatów można zrobić prosty i zdrowy syrop, który warto stosować jako pomoc przy infekcjach.
PrzepisyProdukty
-
To najgorszy ser dla twojego serca. Tak uważa dietetyk
Ser może być zdrowym składnikiem codziennej diety. Ale kluczowe jest, po jaki ser sięgasz. Dietetyk mówi, jakich serów lepiej unikać, jeśli chcesz dbać o zdrowe serce.
DietyProdukty
