-
Jagoda goji – właściwości, skutki uboczne i przeciwwskazania
Jagody goji to egzotyczne owoce, które nazywane są czerwonymi diamentami Wschodu. Ze względu na prozdrowotne właściwości oraz bardzo wysokie wartości odżywcze znalazły się na liście szczególnie polecanej superżywności. Dlaczego warto...
ProduktySkładniki odżywcze
Alicja Kowalczyk
-
Jak często pić kurkumę? – właściwości lecznicze i skutki uboczne
Picie kurkumy to jeden z prostych i naturalnych sposobów wspierania funkcjonowania organizmu oraz zapobiegania różnym chorobom. Ta aromatyczna przyprawa w pozytywny sposób wpływa na nasze zdrowie, jednak jej nadmiar nie jest wskazany....
ProduktyOdchudzanieAlicja Kowalczyk
-
Syrop sosnowy – jak go zrobić i jakie ma właściwości lecznicze
Sosna zwyczajna to jedno z drzew iglastych, które często rosną w naszym najbliższym otoczeniu. Syrop przygotowany z młodych pędów sosny zwyczajnej powinien znaleźć się w każdej domowej apteczce, bo nie tylko jest bardzo skutecznym,...
Produkty
-
Znajduje się w żywności i powietrzu. Ma właściwości rakotwórcze!
Ołów może zabijać, i nie chodzi tu o kule, a jego mikroskopijne ilości w skażonym otoczeniu. Nie ulega rozpadowi i kumuluje się w organizmie, co jest szczególnie niebezpieczne dla dzieci. Za zatrucie tym pierwiastkiem odpowiada...
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Łykasz multiwitaminy? Wyniki nowych badań mogą cię rozczarować
Czy przyjmowanie multiwitaminowych preparatów ma sens? Podważają to naukowcy, którzy sprawdzili, czy suplementy rzeczywiście poprawiają stan zdrowia.
Produkty
-
Dlaczego warto jeść dynię? O tym mogłeś nie wiedzieć
Dynia jest królową sezonu jesiennego. Znajduje szerokie zastosowanie w kuchni, a po wydrążeniu sprawdzi się jako gustowny lampion. Jakie właściwości prozdrowotne ma dynia? Wyjaśniamy, dlaczego warto włączyć ją do diety.
ŻywienieProdukty
-
Kubki smakowe – budowa, lokalizacja i co powoduje zaburzenia
Za odczuwanie smaków odpowiadają kubki smakowe, w których znajdują się receptory smakowe. Dzięki nim rozróżniamy cztery podstawowe smaki. Gdzie znajdują się kubki smakowe? W jaki sposób rozpoznajemy smaki spożywanych napojów i pokarmów?...
ŻywienieProdukty
Maja Błaszczyk
-
Popularne lody z tlenkiem etylenu. Jest ostrzeżenie GIS
Wycofywane są cztery konkretne partie różnych smaków lodów marki Häagen-Dazs. Jeden ze składników lodów zawiera rakotwórczy tlenek etylenu.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Witamina B12 – gdzie występuje, funkcje i objawy niedoboru
Witamina B12 (kobalamina) to jedna z bardzo ważnych witamin, której niedobory występują nie tylko w diecie wegańskiej i diecie wegetariańskiej. Kobalamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i produkcji...
ProduktyDietyAlicja Kowalczyk
-
Zbierasz grzyby? Uważaj, bo zawierają niebezpieczny ołów
Ołów może zabijać. Chodzi o jego mikroskopijne ilości w skażonym otoczeniu. Zbliża się sezon grzybobrania, dlatego warto pamiętać, że grzyby zawierają duże ilości ołowiu.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Uważaj na leki w upale. Ciepło może wpływać na ich działanie
Kiedy temperatury szybują w górę, zwróć uwagę na to, w jaki sposób przechowujesz swoje leki. Upał może zmienić ich działanie.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Tych produktów unikaj w upały. Rozgrzeją i wywołają intensywne poty
Upały dają ci się we znaki? Sprawdź, co masz talerzu. Niektóre produkty i przyprawy mogą dodatkowo rozgrzać organizm i spowodować, że twój pot będzie bardziej intensywny.
DietyProdukty
-
Pokrzywa do picia – właściwości lecznicze naparu
Pokrzywa do picia w formie soku lub naparu to doskonały sposób na wzmocnienie organizmu oraz wsparcie leczenia różnych chorób. Kiedy warto stosować pokrzywę zwyczajną i jakie są jej właściwości prozdrowotne? Na jakie choroby i...
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Jeśli masz ten sok w domu, nie dawaj go dziecku. Jest ostrzeżenie GIS
Popularny sok dla niemowląt jest wycofywany z rynku. Wszystko po skardze konsumenta, który znalazł w soku dziwne cząstki.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Czy można zwiększyć poziom witaminy D bez suplementów?
Witamina D jest jednak problematyczna, ponieważ występuje w niewielu produktach spożywczych. Można pozyskiwać ją także z ekspozycji na słońce.
Produkty
-
Wypłukuje magnez, odwadnia, szkodzi na żołądek? Ekspertka obala mity o kawie
Kawa może pomóc utrzymać bakterie jelitowe w równowadze, a teorie o jej szkodliwości na układ pokarmowy to mity – podkreśla specjalistka.
DietyProduktySkładniki odżywcze
-
Najzdrowsze ciastka na świecie? Nad recepturą pracują naukowcy z Podkarpacia
To będą ciastka dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, ale też dla wegan. Naukowcy z Karpackiej Państwowej Uczelni (KPU) w Krośnie i Uniwersytetu Rzeszowskiego pracują nad nową recepturą wypieku biszkoptów.
ProduktyDiety
-
GIS wycofuje partię chipsów Lay's. Informacja ważna dla alergików
Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu partii popularnych chipsów. Chodzi o błąd na etykiecie.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Dieta wegetariańska – charakterystyka, zasady, jadłospis
Dieta wegetariańska to dieta, która wyklucza produkty pochodzenia zwierzęcego. Co można jeść na diecie wegetariańskiej?
DietyProduktySkładniki odżywczeŻywienieAlicja Kowalczyk
-
Ciasto francuskie: kalorie, wartości odżywcze. Czy ciasto francuskie tuczy?
Ciasto francuskie to ciasto z mąki pszennej z dodatkiem dużej ilości tłuszczu. Co można z niego przygotować?
ProduktyOdchudzanieAlicja Kowalczyk
-
Chipsy kukurydziane wycofane ze sklepów! Nie dawaj ich dzieciom
Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wycofaniu określonych partii kukurydzianych chipsów. W produktach sprzedawanych m.in. w marketach Carrefour odkryto niebezpieczny składnik.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
