-
Burrata – czy jadłeś już ten ser? Sprawdź, co można zrobić z serowej kuli
Burrata to włoski ser, który ma kształt kuli. Jest kremowy i niezwykle delikatny. Po rozkrojeniu wylewa się z niego gęsta śmietanka z kawałeczkami sera. Burratę można jeść na zimno, ale też zapiekać. Dowiedz się, jak ją wykorzystać w...
Produkty
Monika Witkowska
-
Najlepsze przepisy na sezonowe nalewki. Na liście pigwówka i nalewka z borówek
Nalewki z sezonowych owoców są cenione nie tylko za smak, ale i za właściwości lecznicze wykorzystanych produktów. Oto 7 sprawdzonych przepisów na nalewki z sezonowych owoców.
Produkty
-
Ceviche z łososiem i mango. Przepis Leszka Wodnickiego dla „Wprost”
To danie lekkie, odświeżające i proste do przygotowania. – Ceviche z łososiem zrobicie dosłownie w 15 minut – mówi Leszek Wodnicki, półfinalista drugiej edycji polskiego programu MasterChef, który przygotował świeżą sałatkę z łososiem i...
Produkty
Katarzyna Świerczyńska
-
Dżem z cukinii jest pyszny. Przepis jest banalnie prosty
Cukinia to zdrowe i tanie w sezonie warzywo, z którego można przyrządzić wiele potraw i pyszny dżem. Zobacz, jak łatwo do zrobić.
ProduktyMonika Witkowska
-
Przygotuj ciasto z owocami, a część mąki zastąp orzechami. Będzie zdrowsze i smaczniejsze
Zdarza się, że mamy ochotę na coś słodkiego do kawy, ale jedzenie słodyczy wywołuje czasem poczucie winy. Można przygotować jednak pyszne ciasto z owocami, zastępując połowę mąki zmielonymi orzechami, przez co będzie zdrowsze. Wypróbuj...
ProduktyMonika Witkowska
-
Placki ziemniaczane bez tarcia ziemniaków. Jest na to prosty patent
Podczas robienia placków ziemniaczanych najbardziej pracochłonną czynnością jest tarcie ziemniaków. Co zrobić, by ominąć ten uciążliwy etap ich przygotowywania?
Żywienie
Joanna Biegaj
-
Pij sok z jeżyn codziennie, by schudnąć. Zmniejsza wchłanianie tłuszczu
Jest wiele produktów, które dzięki zawartości naturalnych substancji wspomagają odchudzanie i warto je włączyć do jadłospisu. Jednym z nich jest sok z jeżyn. Swoje właściwości zawdzięcza dużej zawartości błonnika w owocach.
OdchudzanieProduktyMonika Witkowska
-
Domową „fit nutellę” można jeść nawet na diecie odchudzającej. Przepis
Pyszny krem czekoladowy możecie przygotować samodzielnie w domu i delektować się jego smakiem nawet wtedy, gdy staracie się zgubić nadprogramowe kilogramy.
OdchudzanieProduktyJoanna Biegaj
-
Pięć pomysłów na obiad z cukinią w roli głównej. Sprawdź, co można zrobić z cukinii
Co można zrobić z cukinii? To pytanie zadawałeś sobie pewnie nie raz. Dziś przychodzimy z małą ściągą. Oto pięć przepisów na dania z cukinii, które można podać na obiad.
Produkty
-
Smażysz cebulę? Dodaj ten jeden składnik, a wyjdzie idealna
Smażona cebula może być dodatkiem do wielu potraw. Jak ją zrobić, żeby wydobyć z niej jak najwięcej smaku? Znany kucharz zdradza swój sposób.
Produkty
-
Nalewka z owoców czarnego bzu pomaga zwalczyć wirusy. Przepis
Nalewka z owoców czarnego bzu to cenny środek, który wspomaga leczenie infekcji wirusowych. Ale lista prozdrowotnych właściwości jest o wiele dłuższa. Teraz jest czas, żeby ją przygotować, by korzystać z jej właściwości zimą.
ProduktyMonika Witkowska
-
Pikantny keczup z cukinii. Zrób go dużo i zachowaj w słoikach na zimę
Pikantny keczup z cukinii to jeden z najpyszniejszych sposobów zamknięcie tego warzywa w słoikach. Przepis jest bardzo prosty, chociaż wymaga odrobinę cierpliwości.
Produkty
-
Piołunówka – środek na pozbycie się pasożytów. Przepis na nalewkę
Piołun to roślina ceniona od wieków za charakterystyczny aromat, ziołowy smak i szereg właściwości leczniczych. Przygotowana na bazie tej rośliny nalewka, zwana piołunówką lub piorunówką pomaga pozbyć się pasożytów i poprawia trawienie....
ProduktyMonika Witkowska
-
Masło orzechowe to zdrowa przekąska. Poznaj jego właściwości
Masło jest kaloryczne, ale zawiera tłuszcze o korzystnym dla organizmu działaniu. Zalecana jest przede wszystkim osobom aktywnym fizycznie, które uprawiają sport, ale nie tylko. Wspomaga też układ krążenia.
ProduktyMonika Witkowska
-
Lecznicza nalewka z mirabelek. Mirabelkówka pomoże na niestrawność
Nalewka z mirabelek to prosty sposób na zachowanie cennych właściwości tych niewielkich śliwek. Mirabelki są bogate w antyoksydanty, a mirabelkowa nalewka może być pomocą przy niestrawności.
Produkty
-
Ogórki krokodylki z chili. Będą dobre już po dwóch dniach
Ogórki krokodylki to jeden z najpopularniejszych i – zdaniem wielu – najsmaczniejszych pomysłów na ogórki. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na krokodylki z chili.
Produkty
-
Kurczak z morelami. Przepis na pyszne połączenie smaków
Jedną z zasad dobrej kuchni jest używanie produktów sezonowych. Latem sięgnij po aromatyczne świeże morele i upiecz z nimi kurczaka. Każdy, kto spróbuje tego dania, będzie prosił o dokładkę.
ProduktyMonika Witkowska
-
Tortilla z cukinią i pomidorkami. Przepis Leszka Wodnickiego dla „Wprost”
Tego typu tortille są w Hiszpanii traktowane jako tapas, czyli przystawki, ale przyznam, że ja chętnie zjadam taką tortillę jako danie główne – mówi Leszek Wodnicki, półfinalista drugiej edycji polskiego programu MasterChef, który...
ProduktyKatarzyna Świerczyńska
-
Ten koktajl odtruwa wątrobę i pobudza lepiej niż kawa. Przepis z 3 składników
Nie ma warzywa, które lepiej oczyszcza wątrobę z toksyn niż burak. Koktajl z buraka z dodatkiem banana i kurkumy ma działanie detoksykacyjne, ale też pobudzające. Włącz go do jadłospisu.
ProduktyMonika Witkowska
-
Kiszone rzodkiewki doskonale smakują i wzmacniają odporność. Jak je zrobić?
Rzodkiewka, która jest powszechnie dostępna i tania, a jednocześnie zdrowa, nadaje się do jedzenia nie tylko na surowo. Ciekawym pomysłem jest zrobienie kiszonych rzodkiewek, które są bardzo smaczne i jak wszystkie kiszonki wzmacniają...
ProduktyMonika Witkowska
-
Ocet z estragonem wspomaga odchudzanie. Przygotuj taki ocet w domu
W ostatnim czasie sporo mówi się o leczniczych właściwościach octu, szczególnie jabłkowego i winnego. Z kolei estragon to roślina od wieków stosowana w medycynie ludowej. Dodanie jej do octu sprawi, że zyskasz doskonałą przyprawę oraz...
ProduktyMonika Witkowska
