Przepisy

Gdy świąteczne przygotowania dobiegają już końca, ale w ostatnim momencie okazuje się, że żurek wyszedł zbyt kwaśny, to nie załamujcie rąk, tylko działajcie. Podpowiadamy, co dokładnie zrobić w takiej sytuacji. 

Żeby wasze kotlety schabowe były miękkie i soczyste, a przy tym naprawdę znakomicie smakowały, wystarczy, że użyjecie odpowiedniej marynaty. Ta z majonezem sprawi, że wasze kubki smakowe oszaleją. 

Znudziło wam się używanie mascarpone lub bitej śmietany jako nadzienia do biszkoptu i innych tego typu ciast? Mamy przepis na przepyszny krem – zrobicie go błyskawicznie, a większość  z was wszystkie potrzebne składniki ma pewnie już w...

Jajka faszerowane są jedną z najbardziej popularnych przekąsek, jaką przygotowuje się na Wielkanoc. Podpowiadamy, jak zrobić farsz, dzięki któremu cała rodzina będzie zajadać się tą potrawą.

Jeśli znudziło się wam już picie siemienia lnianego, mamy dla was znacznie ciekawszą propozycję na wykorzystanie tego produktu w kuchni. Możecie przygotować pyszne placuszki. 

Ciasto marchewkowe jest nie tylko pyszne, ale też zdrowe. Co więcej, mogą po nie sięgnąć też osoby na diecie odchudzającej. Wystarczy, że wybierzecie mniej kaloryczne zamienniki niektórych składników. 

Sałatka jarzynowa króluje na polskich stołach zarówno podczas Wielkanocy, jak i świąt Bożego Narodzenia. Magda Gessler zdradziła swój patent na to, by wyszła dużo smaczniejsza niż zwykle. O co dokładnie chodzi?

Ciasto czekoladowe, które smakuje obłędnie i robi się je w ciągu kilku chwil, brzmi jak coś nierealnego? A jednak jest to możliwe. Sprawdźcie, jak przygotować taki błyskawiczny deser.

Pieczenie schabu nie jest wcale takie proste, jak mogłoby się wydawać. Ten rodzaj mięsa trudno „wysuszyć”, a więc trzeba bardzo uważać. Podpowiadamy, co zrobić, żeby schab wyszedł obłędnie soczysty i miękki.

Dodanie płatków owsianych do mazurka brzmi nieco dziwnie? Okazuje się, że to doskonały patent na urozmaicenie tego wypieku. Będzie pysznie, ale też zdrowo. W ten sposób powstanie chrupiące ciasto z pyszną masą, które z powodzeniem...

Kupujecie gotowy sos chrzanowy? Jeśli raz sami spróbujecie zrobić go w domu, to gwarantujemy, że więcej nie wrzucicie „gotowca” do koszyka podczas zakupów. Jego przygotowanie jest proste i trwa tylko kilka minut. 

Idealne śniadanie powinno być pożywne, smaczne i proste w przygotowaniu. Wszystkie te „warunki” spełnia owsianka á la Anna Lewitt. Podpowiadamy, jak ją przyrządzić.

Ten wiosenny koktajl to prawdziwa „bomba witaminowa” i zastrzyk energii. Świetnie smakuje, „podkręca” metabolizm, a w dodatku podnosi poziom ważnego składnika we krwi. Poznajcie jego właściwości.

Białą kiełbasę zazwyczaj podajemy tylko na Wielkanoc, dlatego nie do końca wiemy, jak się z nią obchodzić. Tłumaczymy więc, co zrobić, żeby nie popękała w trakcie gotowania i pięknie prezentowała się na talerzu.

Babka piaskowa to idealne ciasto na Wielkanoc. Jeśli skorzystacie z naszego patentu na to, by była cudownie wilgotna – przekonacie się, że to właśnie ten wypiek stanie się hitem na świątecznym stole.

Owsianka to dla wielu osób obowiązkowa pozycja w diecie redukcyjnej. Zresztą nie bez powodu. Danie jest pyszne, proste i pożywne. Zapewnia uczucie sytości na długo. Jeśli chcesz wzmocnić ten efekt i na dobre skończyć z podjadaniem w...

Zamiast tradycyjnego barszczu białego lub żurku przygotujcie na Wielkanoc zupę chrzanową. Jest to danie, które zachwyci całą rodzinę. Będzie to też ciekawą odmianą na wielkanocnym stole. Tłumaczymy, jak przygotować tę potrawę.