Przepisy

Na marnowanie żywności ma wpływ nie tylko to, jak gospodarujesz jedzeniem w domu, ale też to, jak kupujesz. Sięganie po brzydkie albo przejrzałe warzywa i owoce pomoże uratować dobre jedzenie przez wyrzuceniem.

Domowe koktajle to szybki sposób na pożywny i zdrowy posiłek. Do tych zimowych dodawaj imbir, który ma nieocenione właściwości w walce z infekcjami.

Cynamonki to pomysł na pyszne, pachnące zimowe śniadanie. Można je bardzo szybko przygotować.

Olej arachidowy nadaje się zarówno do smażenia, jak i do przygotowywania potraw na zimno. Jakie ma właściwości?

Masz nietolerancję na gluten, ale chcesz w święta zjeść coś pysznego? Upiecz bożonarodzeniowe ciasto bez grama glutenu!

Koktajl z buraka i marchewki to napój, który obniża ciśnienie krwi i wzmacnia odporność. Jak go zrobić?

Pierniczki z tego przepisu zawsze się udają. Są idealne do schrupania, ale możesz też nimi udekorować świąteczną choinkę. Z ciasta na pierniczki możesz też zrobić domek.

Przepisów na kartoflankę jest wiele. Zwykle podaje się ją z wędzonym boczkiem. My proponujemy wersję znacznie zdrowszą i równie smaczną: z pieczonym i świeżym czosnkiem.

Lane kluski to pomysł na pyszne i sycące śniadanie nie tylko dla dzieci. Jak je przygotować?

Nie masz czasu na skomplikowane wypieki? Wypróbuj najprostszy przepis na kruche ciasteczka. Te ciastka zawsze się udają i są idealne na święta.

Chleb w jajku to proste danie, którym zajadamy się od lat. Czy taki zestaw jednak jest zdrowy?

Ser cheddar to wyrazisty w smaku ser, który dodaje się do kanapek czy burgerów. Ile ma kalorii i czy jest zdrowy?

Zastanawiasz się, czy lepiej dodać do sosu bazylię świeżą, czy suszoną? Nie ma jednej odpowiedzi, ale warto znać podstawowe zasady dodawania ziół do potraw.

Kotlety z batatów są słodkie w smaku i bardzo sycące. Świetnie smakują w połączeniu z sosem z limonki. Jak je zrobić?

Pieczone warzywa możesz podać jako dodatek do obiadu, możesz je zjeść z lekkim sosem na kolację. Jak zrobić je dobrze?

Cytrynówka na miodzie to lecznicza nalewka, która pomoże zwalczyć infekcje i wzmocni odporność. Nie wymaga długiego czasu, jak większość nalewek. Poznaj najprostszy przepis.

Koktajl bananowy to pomysł na sycące i pyszne śniadanie, zwłaszcza gdy rano mocno się spieszymy. Jak go zrobić?

Amerykanie nie wyobrażają sobie bez nich życia. Słodkie i puszyste placki można jeść na śniadanie albo na obiad. Wypróbuj wersję z jesiennymi owocami.

Ziemniaki puree to jeden ze sposobów podania tego warzywa do obiadu. Można podać puree w podstawowej wersji, ale można też eksperymentować. Wypróbuj trzy wersje tego dania.

Rymująca się nazwa tej zupy wywołuje zwykle uśmiech na twarzy. Nietypowe połączenie gruszki z pietruszką daje niezwykły efekt smakowy.

To od Francuzów kucharze na świecie przejęli nazwy poszczególnych rodzajów krojenia. Podpowiadamy, co oznaczają. Zobacz, na ile sposobów można pokroić warzywa.