Żywienie

Przydatność wina zależy od jego zawartości alkoholu. Jak długo można przechowywać otwarte wino?

Grillowane marchewki to nasz nowy ulubiony sposób na jedną z pięciu zalecanych porcji warzyw i owoców. Sprawdź, jak je przyrządzić.

Już od tysięcy lat zioła i przyprawy wzbogacają smak żywności i przedłużają trwałość produktów. Dzięki nim można zmniejszyć dodawanie sztucznych konserwantów.

Odpowiednia ilość wody to prawidłowo funkcjonujący organizm, lepsze samopoczucie i zdrowy wygląd. Sprawdź, jak pić odpowiednią ilość wody w ciągu dnia.

Wieloletnie badania naukowe wykazały, że kawa ma wręcz prozdrowotne właściwości, a regularne, umiarkowane picie kawy wspiera profilaktykę wielu chorób cywilizacyjnych. Trzy–pięć filiżanek dziennie powoduje, że spada m.in. ryzyko...

Naukowcy z Uniwersytetu w Tromsø postanowili porównać wpływ różnych metod zaparzania kawy na poziom cholesterolu. Co udało się ustalić?

Lubisz zajadać się winogronami? To świetnie! Są nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowe. Sprawdź, na co pomogą pomóc.

Jeśli jesteś domowym szefem kuchni, możesz nieświadomie popełniać błędy w gotowaniu, które odbijają się na jakości posiłków. Co do nich zwykle należy?

Kofeina spożywana w zbyt dużych dawkach może wywoływać stany lękowe i depresje, które mogą utrzymywać się nawet po zaprzestaniu jej dawkowania — wynika z badań. Dla osób zdrowych bezpieczna dawka kofeiny to 400 mg na dzień.

Owoce z lokalnego rynku mają najlepszy wpływ na nasze zdrowie. Właśnie rozpoczyna się sezon na truskawki, który potrwa aż do października. Polacy kochają te rodzime superowoce. To dobrze: oprócz witamin są bogate w antyoksydanty,...

Badania pokazują, że prostym sposobem na częstsze skłanianie ludzi do wybierania dań wegetariańskich jest po prostu zaoferowanie w menu więcej niż jednego takiego dania.

Otyłość to groźna choroba, która przyjęła skalę prawdziwej epidemii – powiedział podczas kongresu Impact'22 w Poznaniu prof. Paweł Bogdański. Wskazał, że według danych, polskie dzieci należą do najszybciej tyjących w Europie. Pod...

Wiosną są najlepsze, a mowa o liściach malin i jeżyn. Choć te rośliny kojarzymy je głównie z pysznymi owocami, to cenne są także same liście.

Odchudzanie wiąże się z wieloma wyrzeczeniami, jednak nie zawsze okazuje się skuteczne. Jednym z winowajców w tym przypadku są napady wilczego głodu. Dowiedz się, co sabotuje odchudzanie i powoduje zwiększenie apetytu.