Żywienie

Starasz się zdrowo odżywiać, uprawiasz aktywność fizyczną, a mimo to nie możesz pozbyć się wysokiego cholesterolu? Jest na to sposób. Naukowcy odkryli, jaka dieta najskuteczniej obniża poziom cholesterolu.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Zaczął się sezon na młodą kapustę. To niezwykle zdrowe warzywo. Zawiera czterokrotnie więcej witaminy C niż kapusta kiszona, dużo żelaza i wapnia. A do tego jest pyszna. Dowiedz się, jak przyrządzić młodą kapustę z koperkiem.

Monika Witkowska

Gdy kolejna próba zrzucenia zbędnych kilogramów kończy się klęską, warto zastanowić się, gdzie popełniamy błąd. Problem pomaga rozwiązać dietetyczka Agnieszka Jeżewska. Ekspertka wskazuje, jakich 3 błędów unikać, żeby skutecznie się...

Monika Witkowska

Owsianka jest bardzo ceniona ze względu na swoje prozdrowotne właściwości. W mgnieniu oka można ją jednak popsuć, dodając nieodpowiednie składniki. Tłumaczymy, czego lepiej unikać w połączeniu z płatkami owsianymi.

Joanna Biegaj

Koperek to jedno z najpopularniejszych polskich ziół. Korzystnie działa na zdrowie. Warto zadbać, by na stałe zagościł w jadłospisie. Można dodawać go do zup, ziemniaków, sałatek i przyrządzić sos, który wzbogaci smak potraw. Wypróbuj...

Monika Witkowska

Pieczarki zwykle dusimy lub smażymy. Wiele osób wychodzi z założenia, że tylko grzyby poddane obróbce termicznej nadają się do spożycia. Czy rzeczywiście? Okazuje się, że jedzenie surowych pieczarek wcale nie jest tak szkodliwe, jak się...

Paulina Cywka

Mąka migdałowa coraz częściej pojawia się w polskich kuchniach. Doskonale nadaje się do przygotowania placków, naleśników, różnego rodzaju ciast i deserów. Dlaczego warto postawić właśnie na ten rodzaj?

Joanna Biegaj

Pasternak i pietruszka to bardzo podobne warzywa. Myli się jednak ten, kto stawia między nimi znak równości. Zobacz, co zrobić, by nie popełnić tego błędu.

Paulina Cywka

Ogórki kiszone są zdrowe, jednak czy dla wszystkich? Okazuje się, że nie. Tłumaczymy, kto nie powinien ich jeść lub musi ograniczyć ilość spożywania kiszonych warzyw.

Joanna Biegaj

Ten napój z kilku składników przygotujecie w naprawdę szybkim czasie. Pity rano doda energii, a jego pyszny smak nastroi was dobrze na cały dzień.

Joanna Biegaj

Banan – owoc deficytowy w czasach PRL-u – stał się jedną z ulubionych przekąsek Polaków. Głównie ze względu na swoją maślaną konsystencję, łagodny smak i właściwości – zjedzenie jednego banana pomaga zaspokoić głód i dostarcza energii do...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Naleśniki budyniowe sprawdzą się idealnie do przygotowania „na słodko”, wyjdą jednak znacznie lepsze od tych klasycznych. Cała tajemnica tkwi w jednym dodatkowym składniku.

Joanna Biegaj

Borówki na ból brzucha lub biegunkę? Okazuje się, że babcine sposoby mają potwierdzenie naukowe. Naukowcy wykazali, że regularne spożywanie borówek łagodzi objawy żołądkowo – jelitowe. Jaka dawka pomoże na ból brzucha?

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Dobre wieści dla miłośniczek zielonej herbaty. Są dowody naukowe, że ten napój może łagodzić bóle wywołane miesiączką, mięśniakami i endometriozą. Sprawdź, ile filiżanek zielonej herbaty powinno się pić, aby zmniejszyć dokuczliwe objawy...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Biały cukier jest nie tylko wrogiem szczupłej sylwetki, ale także przyczynia się do rozwoju poważnych chorób. Zaliczamy do nich choroby dietozależne np. cukrzycę typu 2 i otyłość. Coraz większą popularnością cieszy się dieta bezcukrowa,...

Maja Błaszczyk

Statystyczny Polak każdego roku spożywa 5 kg kiszonej kapusty, a Koreańczyk – 22 kg kimchi. Obie kiszonki mają charakterystyczny smak. Jednak przede wszystkim warto je jeść dla zdrowia – istnieją dowody naukowe, że kiszonki poprawiają...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz