Żywienie

Pizzę można zrobić na wiele różnych sposobów. W domowych warunkach do jej przygotowania wykorzystuje się zwykle piekarnik. Ja tym razem postawiłam na patelnię. Muszę przyznać, że włoski przysmak niczego nie stracił na tej „zamianie”. Za...

Jedzenie niektórych ziemniaków może okazać się bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia. Tłumaczymy, jakie warzywa lepiej wyrzucić i nie ryzykować ewentualnym zatruciem. Musicie zwrócić uwagę na ich kolor. 

Choć najważniejsze jest, żeby serwowane danie było smaczne, to nie można zapominać o tym, że przecież też „jemy oczami”. Sprawdźcie, jakich trików użyć, by serwowane danie prezentowało się naprawdę wspaniale.

Główny Inspektorat Sanitarny podjął decyzję o wycofaniu z obiegu wyrobów ciastkarskich. Ich spożycie może zagrażać zdrowiu. Mogą zawierać niebezpieczne kawałki metalu.

Podróżowanie, poza odkrywaniem nowych kultur, tradycji czy miejsc, pozwala również na poznawanie ciekawych smaków kawy. To możecie jednak też zrobić również bez wychodzenia z domu, czytając o sposobach podawania kawy w innych zakątkach...

Kiedy powiedziałam cioci, co dodaję do zupy pomidorowej, usłyszałam „Dziecko, bój się Boga. To już nie ma innych składników?”. Uznała mój przepis za wymyślny i ekstrawagancki. Zdanie zmieniła dopiero, gdy spróbowała mojej pomidorówki.

Gotowanie jajek dla wielu z nas wydaje się czymś banalnie prostym. Zdarza się jednak, że przez chwilę nieuwagi jajko może wyjść niesmaczne. Jakiego błędu należy się wystrzegać?

Szarlotka pieczona w piekarniku to klasyk. Postanowiłam jednak „przełamać” kulinarną tradycję i przygotować deser w zupełnie inny sposób niż zazwyczaj. Efekt tych „eksperymentów” mocno mnie zaskoczył. Zobaczcie, w czym tkwi sekret mojego...

Anijsmelk, czyli mleko anyżowe, to ulubiony napój Holenderek. Sięgają po niego zwłaszcza w okresie zimowym. Zresztą nie bez powodu. Mikstura ma wiele cennych właściwości. Wspomaga organizm w walce z infekcjami i nadprogramowymi...

Powszechnie wiadomo, że alkohol źle wpływa na wątrobę. Nie tylko on może jej jednak poważnie zaszkodzić. Tak działają również inne napoje – zwłaszcza gdy sięgamy po nie często, nie zdając sobie sprawy z  negatywnych konsekwencji takiego...

Pierwszy raz spróbowałam placków ziemniaczanych w tej odsłonie, gdy byłam z wizytą w Bieszczadach. Zaserwował mi je znajomy, nie mówiąc, jaki „tajemniczy” składnik zawierają. Wzięłam pierwszy kęs i jedno stało się dla mnie jasne – nigdy...

Zwarzenie się zupy jest jednym z częstych problemów, z którym borykają się osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Gdy dojdzie już do tego – obiad można jeszcze z łatwością uratować. Podpowiadamy, jak to zrobić.

Mrożenie żywności jest jednym z najpopularniejszych sposobów przechowywania zapasów. Wiele osób niestety źle to robi, narażając się na nieprzyjemne konsekwencje. Należy pamiętać, że jedzenie trzymane w nieodpowiednich warunkach stwarza...

Podczas odchudzania warto sięgać po patenty na piękną sylwetkę z różnych stron świata. Dobrym pomysłem jest inspirowanie się kuchnią grecką. Sprawdźcie, dlaczego greckie triki mogą pomóc wam pozbyć się niechcianych kilogramów. 

Anna Nowak-Ibisz udowadnia, że upływ czasu da się zatrzymać. Taki wniosek można wysnuć, patrząc na jej sylwetkę. Aktorka i prezenterka telewizyjna mimo upływu lat wciąż cieszy się figurą nastolatki. Sprawdź, czemu zawdzięcza tak...

Japonki nie stosują żadnych restrykcyjnych diet, a mimo to zachowują nienaganną, szczupłą sylwetkę do późnej starości. Poznaj patenty mieszkanek Kraju Kwitnącej Wiśni na zgrabną figurę. Chodzi o kilka prostych zasad, które możesz...

Fit praliny udowadniają, że „odchudzone” wersje popularnych słodyczy potrafią być obłędnie pyszne. Nie musicie nam wierzyć na słowo. Zróbcie je sami i przekonajcie się o tym na własnej skórze. Przepis jest banalnie prosty. Wystarczą trzy...

Krojąc cebulę, niejednokrotnie narasta w nas irytacja spowodowana szczypiącymi oczami, łzami, podrażnionymi oczami. Tłumaczymy, co odpowiada za te nieprzyjemne doznania oraz w jaki sposób można im zapobiec. 

Główny Inspektor Sanitarny (GIS) wydał komunikat o wycofaniu ze sprzedaży popularnych przyborów kuchennych. W kontakcie z żywnością mogą wydzielać toksyczne dla człowieka i rakotwórcze substancje.

Cieszy się dużą popularnością w kuchni azjatyckiej, ale na polskich stołach nie gości zbyt często. Tymczasem kapusta pak choi jest jednym z najzdrowszych warzyw na świecie. To zaszczytne miano zawdzięcza wyjątkowym właściwościom....