Żywienie

Błonnik jest jednym z głównych powodów, dla których pełnowartościowe pokarmy roślinne są dla ciebie dobre. Coraz więcej badań pokazuje, że odpowiednie spożycie błonnika może korzystnie wpłynąć na trawienie i zmniejszyć ryzyko chorób...

Naukowcy z Centrum Żywienia, Ćwiczeń i Metabolizmu na Uniwersytecie w Bath porównali skutki normalnego jedzenia (tj. „Jedz, aż będziesz najedzony”) z maksymalnym obżarstwem (tj. „Jedz, dopóki nie będziesz w stanie poradzić sobie z...

Nagromadzenie wody w organizmie powoduje, że z dnia na dzień może przybyć nam nawet kilka kilogramów. To w szczególności kobiecy problem, który ma m.in. bezpośredni związek z wahaniami hormonalnymi i cyklem menstruacyjnym. Latem nadmiar...

Chcesz zrzucić kilka kilogramów? Sprawdź, co wiesz o codziennych zachowaniach, które mogą niweczyć twoje wysiłki związane z odchudzaniem.

Główny Inspektorat Sanitarny podjął decyzję o wycofaniu ze sprzedaży wszystkich rodzajów sera korycińskiego swojskiego, który kupić można było w sklepach sieci Lidl. Wykryto w nim bakterie Listeria monocytogenes - czynnik etiologiczny...

Otwórz usta. Włóż kostkę gorzkiej czekolady. Przeżuwaj powoli i delektuj się. Uśmiechnij się szeroko i poczuj ulgę. Ta z pozoru grzeszna przyjemność... pomaga twojemu sercu.

Jeśli masz motywację do odchudzania, ale wydaje ci się, że liczba na twojej wadze ani drgnie, możesz rozważyć prowadzenie dziennika żywności. Badania pokazują, że śledzenie tego, co jesz, jest skutecznym narzędziem do utraty wagi.

Rządowe Centrum Bezpieczeństwa poinformowało, że w Wodociągu Publicznym Wieliczka doszło do skażenia wody bakterią grupy Coli. Wody w części powiatu nie można spożywać. Nie nadaje się też ona do mycia.

Producenci żywności lubią anonsować, że ich produkt nie zawiera konserwantów, zdając sobie sprawę z tego, że wielu konsumentów obawia się szkodliwego wpływu na zdrowie tego rodzaju składników produktów. Poznaj prawdę o stosowanych w...

W związku z pandemią COVID-19 nieco chętniej gotujemy, marnotrawimy trochę mniej jedzenia. Rzadziej też wybieramy się do sklepów stacjonarnych. Nawykom żywieniowym i zakupowym Polaków przyjrzała się prof. Grażyna Wąsowicz z Akademii...

Przejedzenie towarzyszy nam często – zwłaszcza wtedy, gdy jemy coś naprawdę smacznego. Nim się obejrzymy, zjedliśmy już za dużo. A co dalej? Tutaj zaczynają się problemy. Jest ich co najmniej siedem.

Ministerstwo Zdrowia jeszcze raz skierowało projekt ustawy o podatku cukrowym do Sejmu.

Myślisz, że już wszystko stracone i nie ma szans, byś schudł do urlopu? Jeszcze nic nie jest przesądzone. Wakacje to doskonały czas na walkę ze zbędnymi kilogramami. Zebraliśmy 8 ciekawych diet odchudzających, które stają się coraz...

Dieta Sonoma to nowy i zyskujący na popularności sposób odchudzania. A przede wszystkim – zdrowa metoda żywienia. Dlaczego warto spróbować tej diety? Istnieje ku temu co najmniej 10 powodów.

Sieć hurtowni Selgros poinformowało swoich kontrahentów o konieczności wycofania z obrotu kaszy jaglanej firmy Melvit. Przy partii zastosowano za dużo pestycydu glifosat.

Nowe badanie na szeroką skalę wykazało, że poziom żelaza we krwi może mieć wpływ na długość życia. Naukowcy przebadali milion osób i doszli do szokujących wniosków.

Polski start-up, który już wspiera uzależnionych dzięki mechanizmom sztucznej inteligencji, zamierza zaproponować do końca 2020 roku cyfrowe narzędzia terapeutyczne dedykowane walce m.in. z depresją, zaburzeniami odżywiania, traumą...

Sok winogronowy to popularny napój o licznych właściwościach zdrowotnych. Wiele osób uważa nawet, że może pomóc w zapobieganiu grypie żołądkowej. Możesz się jednak zastanawiać, czy to twierdzenie jest zgodne z badaniami naukowymi.

Oliwki są często peklowane i spożywane jako pikantna i słona przekąska. Wiele osób lubi je również jako dodatek do pizzy i sałatek. Są bogate w zdrowe tłuszcze i wchodzą w skład popularnej diety śródziemnomorskiej. Czy zatem oliwki...

Resztki żywności mogą być dobrodziejstwem zarówno dla budżetu, jak i naszego czasu. Są również świetnym sposobem na ograniczenie marnowania żywności. Mimo to jedzenie resztek, które zbyt długo leżały w lodówce lub poza nią, może stanowić...

Robaki w czereśniach świadczą o tym, że owoce nie były opryskiwane w celu zabezpieczenia ich przed szkodnikami. To dobry znak, bo możemy cieszyć się smakiem naturalnych i wolnych od chemicznych substancji owoców, jednak nawet...