-
Kamut – czym różni się od zwykłej pszenicy, właściwości i sposób gotowania
Kamut (pszenica Khorasan) to ciesząca się obecnie ogromną popularnością odmiana pszenicy. Pszenica kamut była uprawiana już w czasach starożytnych m.in. na terenie Egiptu. Pszenica kamut to wyjątkowe zboże, które warto włączyć do diety,...
ProduktyŻywienie
Maja Błaszczyk
-
Co proponuje brytyjska para królewska na lunch koronacyjny? Poznaj przepis na to danie
Zamiast tradycyjnego „kurczaka koronacyjnego”, którego serwowano podczas lunchu z okazji koronacji królowej Elżbiety II w 1953 roku, nowa para królewska wybrała danie, które odzwierciedla zamiłowanie Karola i Kamili do warzyw i zdrowego...
PrzepisyProdukty
Monika Witkowska
-
Jak dobrze ugotować szparagi? Większość zapomina o ważnym składniku
Kucharze mają jeden trik, który sprawia, że gotowane szparagi mają idealny smak. Wystarczy oprócz soli dodać do wody jeszcze jeden składnik.
ProduktyPrzepisy
-
Ten deser możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Jak zrobić budyń owsiany?
Nie masz pomysłów na płatki owsiane, a znudziła ci się tradycyjna owsianka? Zrób zdrowy budyń owsiany z ulubionymi dodatkami.
PrzepisyProdukty
-
Zdrowy i smaczny obiad z deserem dla całej rodziny za jedyne 20 zł? To możliwe
Chcemy jeść zdrowo, ale ceny w sklepach ciągle rosną. Poznaj naszą propozycję obiadu dla czterech osób z deserem, na który wydasz nie więcej niż 20 zł, a dostarczysz organizmowi energii i cennych składników odżywczych. Posmakuje...
PrzepisyProduktyŻywienieMonika Witkowska
-
Jak zdrowo zrzucić wagę? Pij napar z tej rośliny, a pozbędziesz się nie tylko kilogramów
Prozdrowotne właściwości morwy białej wykorzystywano już w starożytnej medycynie chińskiej. Napary z tej rośliny wykorzystywano głównie w infekcjach i stanach zapalnych. Dziś wiadomo też, że morwa biała w istotny sposób wspomaga...
OdchudzanieProduktyMonika Witkowska
-
Babka płesznik – właściwości lecznicze, zastosowanie i przeciwwskazania
Babka płesznik (Plantago psyllium L.) to bardzo wartościowa roślina lecznicza, która wykazuje podobne właściwości jak siemię lniane. Nasiona babki płesznik znajdują zastosowanie w leczeniu zaparć. Wspomagają też odchudzanie, zapewniając...
OdchudzanieProduktyMaja Błaszczyk
-
Rukola doskonale podnosi smak potraw. Wspomaga trawienie i ma też inne zalety
Rukola (Eruca vesicaria L.) to śródziemnomorskie warzywo, które ze względu na charakterystyczny lekko orzechowy, pikantny smak znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Ma też szereg właściwości prozdrowotnych. Zalecana jest zwłaszcza...
ProduktySkładniki odżywczeOdchudzanieMonika Witkowska
-
Jak wykorzystać pąki mniszka lekarskiego? Udusić, ukisić, zamarynować!
Sezon na mniszka lekarskiego w pełni. Maj to przede wszystkim czas na zbiory kwiatów, z których można zrobić popularny miód mniszkowy. Ale wykorzystać można też pąki mniszka. Podpowiadamy, co z nich zrobić.
ProduktyPrzepisy
-
Prosta sałatka z ziemniaków, rzodkiewki i ogórka. Idealna na wiosnę
Wystarczą trzy składniki, ulubiony dressing i gotowe! Sałatka ziemniaczana z dodatkiem rzodkiewki i świeżych ogórków to proste danie, które zrobisz w kilkanaście minut.
PrzepisyProdukty
-
Łubin to idealna alternatywa dla soi i ciecierzycy. Dlaczego warto sięgnąć po tę roślinę?
Wiele osób do swojego codziennego jadłospisu chętnie wplata soję i ciecierzycę. Wcale to nie dziwi, ponieważ posiadają one dużo właściwości zdrowotnych i odżywczych. Z powodzeniem możecie jednak zastąpić je czymś zupełnie innym.
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie
Joanna Biegaj
-
Zdrowa i pyszna surówka z kapusty do dań z grilla. Potrzebne są tylko 3 składniki
Gdy zaczyna się sezon grillowy, automatycznie jemy trochę więcej mięsa. Nie można jednak zapominać o warzywnych dodatkach, bo są one smaczne i zdrowe. Skorzystaj z naszego przepisu na niezwykle prostą i tanią surówkę, do której tak...
PrzepisyProduktyMonika Witkowska
-
Wątroba przeciążona po majówce? Te produkty pomogą w detoksie wątroby i oczyszczą organizm
Zgaga, wzdęcia i niestrawność to objawy mogące wskazywać na przeciążenie wątroby. Zobacz, jakie produkty warto włączyć do codziennej diety, by wspomóc proces oczyszczania wątroby z toksyn i usprawnić pracę układu pokarmowego.
ProduktyŻywienie
Paulina Cywka
-
Zapobiegają cukrzycy i nadciśnieniu. Włącz je do swojej diety
Ogórki to popularny dodatek do wielu dań. Świetnie sprawdzają się jako składnik wiosennych sałatek i lekkich przekąsek. Na uwagę zasługują jednak nie tylko ich walory smakowe, ale również prozdrowotne właściwości. Zobacz, dlaczego warto...
ŻywienieProduktyPaulina Cywka
-
Ten sok to likopenowa bomba. Działa antynowotworowo
Wypicie jednej szklanki tego soku dziennie jest ważne w zapobieganiu raka prostaty, jelita, płuc, wątroby i jajnika. Wszystko za sprawą likopenu, który znajdziemy w tym czerwonym napoju, którego bazę stanowią pomidory.
ProduktySkładniki odżywcze
-
Masz problemy z regularnym wypróżnianiem? Wypróbuj te 3 naturalne napoje na zaparcia
Problemy z regularnym wypróżnianiem i zaparcia ma co trzecia osoba w Polsce. Zdarza się, że są one spowodowane zaburzeniami metabolizmu czy chorobami przewodu pokarmowego i wtedy wymagają konsultacji z lekarzem. Najczęściej jednak...
ProduktyPrzepisyOdchudzanieMonika Witkowska
-
Olej z rokitnika – właściwości lecznicze i zastosowanie
Właściwości rokitnika znane są od czasów starożytnych. Roślina ta wykazuje wyjątkowo korzystny wpływ na zdrowie, wspierając m.in. pracę układu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego. Co więcej, trwają badania nad zastosowaniem oleju i...
ProduktyŻywienieMaja Błaszczyk
-
Dzięki tym owocom zaśniesz szybciej i lepiej się wyśpisz
Z raportu STADA Health Report 2022 wynika, że aż 35 procent Polaków ma problemy z zasypianiem. Powody są różne, ale zwykle sen nie przychodzi wtedy, gdy mamy za sobą mnóstwo wrażeń i bodźców, a kolejnego dnia czeka na nas mnóstwo wyzwań....
ŻywienieProduktySkładniki odżywcze
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
5 nietypowych warzyw na grilla. Wśród propozycji rzodkiewka i kalafior
Z grillem kojarzy ci się kiełbasa, karkówka i kaszanka? Wrzuć na ruszt warzywa, a twoje grillowanie nabierze zupełnie innego wymiaru. Jakie warzywa najlepiej grillować?
ProduktyPrzepisy
-
Kluczem do odmłodzenia mózgu jest dieta? Tak sugerują naukowcy
Starzenie się mózgu to nieuchronny proces. Tak przynajmniej sądzono do tej pory. Badania opublikowane na łamach „European Journal of Nutrition” rzucają jednak nowe światło na te kwestie. Okazuje się, że stosowanie odpowiedniej diety może...
DietyProduktySkładniki odżywczePaulina Cywka
-
Czy można jeść surowe szparagi? Podpowiadamy, które części są najlepsze
Nigdy nie chrupałeś surowych szparagów? Koniecznie spróbuj! I sprawdź, do czego można wykorzystać surowe szparagi.
ProduktyPrzepisy
