-
Rozpadające się pierogi? Wiemy, jak temu zaradzić
Zanim przystąpisz do przygotowania pierogów na Wigilię, dowiedz się, co zrobić, żeby się nie rozpadły. Podpowiadamy, jak zapobiec czarnemu scenariuszowi.
ProduktyPrzepisy -
3 zdrowe produkty spożywcze, które mogą... utrudniać odchudzanie
Zdrowo zawsze znaczy niskokalorycznie – tak uważa większość z nas. Niestety nie wszystko, co zdrowe, musi być dobre w czasie odchudzania. Czego nie jeść na diecie? Na co zwrócić uwagę, chcąc szybko i efektywnie schudnąć?
OdchudzanieProdukty -
Smoothie z awokado – 3 pomysły na zdrowy koktajl z awokado
Smoothie z awokado to pomysł na pyszny, zielony koktajl bogaty w składniki mineralne i wartości odżywcze. Dlaczego warto włączyć awokado do swojej diety?
PrzepisySkładniki odżywczeProduktyAlicja Kowalczyk
-
Ograniczanie węglowodanów zwiększa ryzyko cukrzycy? Zaskakujące badania
Najnowsze badania amerykańskich uczonych zaskakują. Sugerują, że dieta niskowęglowodanowa może zwiększać, a nie zmniejszać ryzyko wystąpienia cukrzycy. Wnioski z przeprowadzonych badań naukowcy przedstawili na konferencji American Heart...
Produkty -
Które jajka są zdrowsze: białe czy brązowe?
Czy białe i brązowe jajka mają inne wartości odżywcze? Sprawdź, czym się różnią i które z nich są zdrowsze.
Składniki odżywczeProduktyAlicja Kowalczyk
-
Martin Gimenez Castro: „My, w Argentynie, zjadamy całą krowę. Nic się nie marnuje”
Mało kto kojarzy Argentynę z makaronami i pizzą, a to w Buenos Aires dostaniesz najlepszą pizzę - przekonuje najbardziej znany Argentyńczyk w Polsce, szef kuchni Martin Gimenez Castro. Zdradza też, komu kibicuje podczas Mundialu i co...
ProduktyPrzepisyKatarzyna Świerczyńska
-
Jedzenie jak narkotyk. Dowiedz się, jakie produkty działają jak używki
Okazuje się, że nie tylko papierosy i alkohol uzależniają. Także jedzenie może działać jak używka. I nie chodzi to, że masz na coś chęć, ale wręcz o przymus zjedzenia czegoś. Podpowiadamy, jakich produktów unikać, żeby się nie uzależnić?
ProduktySkładniki odżywcze -
Witaminy w tej formie są najlepsze dla organizmu. Dietetyczka wyjaśnia
Czy jesteśmy w stanie uzupełnić wszystkie witaminy, nie łykając suplementów? Dietetyczka ma na to prosty sposób.
ProduktySkładniki odżywczeDiety -
Kolejne tabletki na erekcję wycofywane z rynku. GIS wydał ostrzeżenie
Tabletki na erekcję zawierają niedozwoloną w suplementach diety substancję. Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu partii produktu z rynku. To kolejny tego typu sfałszowany produkt w ostatnim czasie.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty -
Czym zastąpić mąkę pszenną? 10 najlepszych zamienników
Zamienniki mąki pszennej to nie tylko inne rodzaje mąki, ale również otręby, płatki owsiane czy migdały. Czym zastąpić mąkę pszenną w czasie przygotowywania różnych posiłków?
ProduktySkładniki odżywczeAlicja Kowalczyk
-
Zrób wigilijne uszka i pierogi miesiąc wcześniej. Jak prawidłowo zamrozić uszka?
Uszka do barszczu to jedno z najbardziej pracochłonnych wigilijnych dań. Jeśli chcesz zaoszczędzić czas przed świętami, zrób je już teraz. Podpowiadamy, jak zamrozić uszka.
PrzepisyProdukty -
Co oznaczają typy mąki pszennej? Czym różni się mąka 450 od mąki 650?
Używasz mąki pszennej i nie wiesz, co dokładnie oznaczają typy mąki? Czym różni się typ 450 od typu 650 czy 2000? I do czego używać poszczególnych typów mąk? Wyjaśniamy.
ProduktySkładniki odżywcze -
Ile cukru zjadasz z popularnymi produktami? Ilość cukru w ketchupie może szokować
Z danych GUS wynika, że w 2020 roku statystyczny Polak spożył 42,7 kg cukru. Taka ilość negatywnie wpływa na zdrowie, prowadzi do otyłości i cukrzycy – przypominają eksperci serwisu pacjent.gov.pl. Zgodnie z zaleceniami Światowej...
ProduktyŻywienieDiety -
10 pomysłów na jadalne prezenty pod choinkę. Sprawdź przepisy na smakołyki domowej roboty
Co dać bliskim w prezencie pod choinkę? Jedzenie! Oczywiście przygotowane przez siebie. Mogą to być ciasteczka, pierniczki, przyprawa, mieszanka herbat, nalewka czy domowa granola. Sprawdź, co jeszcze.
ProduktyPrzepisy -
Świąteczne szklanki z toksycznym ołowiem. Rossmann wycofuje produkt
Szklanki z motywem świątecznego bałwanka sprzedawane w sieci Rossmann zawierają kadm i ołów. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie w tej sprawie.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty -
Domowe wafelki z pierniczkowym nadzieniem. Proste i pyszne!
Pomysłów na zrobienie domowych wafli jest wiele. My proponujemy przełożyć je pachnącą pierniczkami masą z dodatkiem czekolady i orzechów.
PrzepisyProdukty -
Co zrobić, żeby czerwony barszcz zachwycał smakiem? Wypróbuj ten prosty sposób
Czerwony barszcz to ulubiona zupa Polaków. Co zrobić, żeby był bardziej aromatyczny i zachwycał smakiem? Wypróbuj sprawdzony przepis na barszcz na zakwasie. Przyda się też na święta.
ProduktyPrzepisy -
Nigdy nie jedz tych produktów po upływie terminu ważności! Dowiedz się, czym to grozi
Chociaż coraz więcej mówi się o problemie marnowania żywności, to jak wynika z najnowszych badań, wciąż kupujemy jej za dużo. W Polsce rocznie wyrzuca się 4,8 mln ton jedzenia. To efekt m.in. błędnej interpretacji oznaczeń na...
ProduktyBezpieczeństwo żywności -
Rozwarstwiona, rzadka zupa pomidorowa? Podpowiadamy jak naprawić ten błąd
Chociaż bezsprzecznie zupa pomidorowa najlepiej smakuje, gdy przyrządzimy ją ze świeżych pomidorów, to wiele osób gotuje ją na bazie pomidorowego koncentratu. Jeśli chcesz, żeby smakowała dobrze, nie była rzadka i nie rozwarstwiała się,...
ProduktyPrzepisy -
Owoc yuzu – mały cytrus o wielkiej mocy. Właściwości, zastosowanie
Owoc yuzu przypomina skrzyżowanie mandarynki i limonki. Jak smakuje i do czego można go wykorzystać?
ProduktySkładniki odżywczeAlicja Kowalczyk
-
Po co przesiewać mąkę do wypieków? I jak prawidłowo przesiać mąkę?
Zastanawiasz się, po co w wielu przepisach jest adnotacja, aby przesiać mąkę przeznaczoną do wypieku? Przy niektórych wypiekach to klucz do sukcesu!
ProduktyPrzepisy