-
Czy kawa ma zły wpływ na przewód pokarmowy? Jest naukowa odpowiedź
Kawa podrażnia żołądek? Nie powinny jej pić osoby cierpiące na wrzody czy refluks? Na te pytania są naukowe odpowiedzi. Mogą cię zaskoczyć.
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Nasiona chia kontra siemię lniane. Które z nich są zdrowsze?
Nasiona chia i siemię lniane, choć są cenne pod względem odżywczym, bogate w witaminy, minerały i błonnik, różnią się znacznie od siebie. Błędem jest zakładanie, że można stosować je zamiennie – wskazują amerykańscy dietetycy. Zobacz jak...
Składniki odżywczeProduktyŻywienie
Monika Witkowska
-
Ten napój postawi cię rano na nogi! I nie jest to kawa
Wstajesz rano i niemal z zamkniętymi oczami uruchamiasz ekspres do kawy? Kawa jest zdrowa, co udowadnia nauka, jednak nim wypijesz pierwszą małą czarną, lepiej sięgnąć po zupełnie inny napój.
Produkty
-
Czy alkohol pomaga strawić tłuste potrawy? Dietetyk rozwiewa wątpliwości
Wielkanocne obżarstwo – czas start! W końcu czekaliśmy na to bardzo długo. Co na to specjalista ds. żywienia? Na najbardziej nurtujące pytania odpowiada Michał Wrzosek – dietetyk kliniczny i trener personalny.
ProduktyOdchudzanieSkładniki odżywcze
-
W święta folgujesz sobie z jedzeniem? Dietetyk proponuje skuteczne „odtrutki”
Jajka w majonezie, pieczone mięsa, sałatki, kiełbasy, mazurki i serniki... Większość z nas w święta totalnie sobie folguje. W efekcie ostatniego dnia świąt czujemy się ociężali, często też pojawiają się różne dolegliwości ze strony...
OdchudzanieProduktyDiety
Ewelina Celejewska
-
Tradycyjne potrawy wielkanocne i ich znaczenie. Czy wiesz, skąd się wzięły?
Na stole wielkanocnym stawiamy zestaw tradycyjnych potraw, które mają określone znaczenie i własną historię. Co do nich należy?
ProduktySkładniki odżywcze
-
Jak zrobić sernik... bez sera? Zdrowe ciasto z kaszy jaglanej i nerkowców
Można nazwać go wegańskim sernikiem, można jagielnikiem, można nerkownikiem. To roślinna wersja tradycyjnego ciasta: bez glutenu i bez laktozy.
PrzepisyProdukty
-
Napar z goździków – właściwości lecznicze i stosowanie
Goździki mają bogate właściwości lecznicze, dlatego stosuje się je do leczenia dolegliwości trawiennych. Do czego jeszcze wykorzystać napar z goździków?
ProduktySkładniki odżywcze
Alicja Kowalczyk
-
Domowe sposoby na przeziębienie – kompleksowy poradnik
Domowe sposoby na przeziębienie pomagają zwalczyć ból gardła i pozostałe z objawów przeziębienia. Jak je stosować?
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Rumianek w ciąży – na co pomaga i co o tym sądzą ginekolodzy
Rumianek to jedno z częściej stosowanych ziół. Polecany jest nawet dla niemowląt, jednak czy można pić rumianek w ciąży? Zdania na ten temat są podzielone, dlatego najlepiej w tej kwestii skonsultować się z lekarzem prowadzącym ciążę. Na...
Produkty
Alicja Kowalczyk
-
Jak odchudzić... majonez? Dietetycy zdradzają sposoby na zdrową Wielkanoc
Wielkanoc bez majonezu? Dla wielu niemożliwe. Są jednak sposoby, aby świąteczne sosy były bardziej fit.
ProduktyDiety
-
10 najzdrowszych warzyw, które polecają dietetycy
Niezliczone badania powiązały spożycie warzyw ze zmniejszonym ryzykiem chorób przewlekłych. Które pojawiają się w nich najczęściej?
ProduktySkładniki odżywcze
-
Lekka i zdrowa galaretka na Wielkanoc. Wegańska i bez tradycyjnej żelatyny
To lekka i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej galarety z wieprzowych nóżek. Wegańska galaretka bez żelatyny to idealna przekąska na wiosenne, nie tylko świąteczne, przyjęcia.
PrzepisyProdukty
-
Zbyt dużo chemii. Kiełbasa wiejska wycofana ze sklepów
Sanepid wycofuje ze sklepów określone partie kiełbasy wiejskiej pieczonej. Powodem jest skład produktu, który przekroczył dopuszczalne normy bezpieczeństwa.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Jakie właściwości zdrowotne ma pomelo? 8 powodów, dla których warto je jeść
Pomelo ma wiele cennych właściwości zdrowotnych. Jednak czym ono jest i jaki ma smak? Jak rośnie pomelo, jak je jeść i obierać?
ProduktySkładniki odżywczeŻywienie
-
Naukowcy opracowali suplementy chroniące przed COVID-19. Będą szczepionki wspomagające?
Są bezpieczne i mają chronić organizm przed COVID-19 i innymi chorobami sezonowymi. Suplementy opracowali naukowcy na Uniwersytecie w Tel Awiwie i sugerują, że mogłyby być podawane w formie doustnej szczepionki wspomagającej.
Produkty
-
Jeśli chcesz przekonać się do jedzenia warzyw, zacznij od sałaty lodowej
Sałata lodowa jest świetnym warzywem dla tych, którzy nie jedzą ich w wystarczającej ilości. Ma łagodny, słodki smak i przyjemnie chrupie. Doskonale sprawdza się jako składnik sałatek, ale również dodatek do kanapek czy burgerów.
ProduktySkładniki odżywcze
-
3 produkty, których lepiej nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej
Chociaż kuchenka mikrofalowa to bardzo wygodne urządzenie, nie powinno się do niej wkładać wszystkich potraw.
ProduktyBezpieczeństwo żywności
-
Odporność – 9 sposobów na wzmocnienie odporności organizmu
Odporność organizmu w dużej mierze pochodzi z jelit. Co zrobić, by wspomóc odporność?
ProduktySkładniki odżywcze
Alicja Kowalczyk Wideo
-
Witaminy dla dzieci – jak wybrać najlepsze?
Witaminy dla dzieci warto podawać, by uzupełnić niedobory substancji odżywczych. Jakie witaminy można podawać dzieciom?
ProduktySkładniki odżywcze
Alicja Kowalczyk
-
Rukola – pięknie ozdobi wielkanocny stół, doda smaku świątecznym potrawom
Rukola, zwana również włoską rzeżuchą, pochodzi z regionu Morza Śródziemnego. Ze względu pikantny, lekko orzechowy smak, znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonale smakuje przygotowana z niej sałatka, ale też może służyć jako...
ProduktyPrzepisySkładniki odżywcze
Monika Witkowska