Produkty

Zatrucie grzybami jest zagrożeniem dla zdrowia oraz życia – w wielu przypadkach kończy się trwałym uszkodzeniem wątroby oraz nerek. Zdarzają się też śmiertelne zatrucia grzybami, które są spowodowane przez zjedzenie muchomora...

Dobra jakość snu jest podstawą do tego, by właściwie rozpocząć następny dzień i przetrwać go w znakomitym nastroju. Jak to osiągnąć? Wpływ na sen może mieć to, co wypijesz, zanim udasz się na spoczynek.

Większość z nas uwielbia dania z makaronem. Można je szybko przyrządzić i nie wymagają dużych zdolności kulinarnych. Jednak... to tylko pozory! Tak naprawdę zrobienie dosłonałego dania z tym włoskim przysmakiem nie jest wcale takie...

Dieta ketogeniczna cieszy się dużą popularnością. Coraz więcej firm cateringowych, tzw. pudełkowych, ma wprowadza ją do swojej oferty. Czy dieta ketogeniczna jest dla każdego?

Dieta o wysokiej zawartości soli może negatywnie wpływać na funkcje poznawcze, powodując niedobór złożonego tlenku azotu, który jest niezbędny do utrzymania zdrowia naczyń krwionośnych w mózgu. Tak wynika z nowych badań na myszach...

Dieta wegańska cieszy się coraz większą popularnością i jest uznawana za jeden z najzdrowszych sposobów żywienia. Trzeba jednak pamiętać, że na ogół wymaga ona suplementacji. Jakich składników może zabraknąć w diecie wegańskiej?

Jedząc mięso drobiowe możemy zakazić się kampylobakteriozą powodującą ostry nieżyt żołądkowo jelitowy i biegunki. Olsztyńscy naukowcy chcą temu zapobiec, zaprzęgając do walki z bakteriami nieszkodliwe dla ludzi i środowiska fagi (wirusy...

Nowe badania pokazują, że dzieci i młodzież, które spędzają więcej czasu na oglądaniu telewizji lub korzystaniu z urządzeń elektronicznych, piją więcej napojów gazowanych i energetycznych.Zwiększone spożycie cukru i kofeiny naraża...

Zdecydowana większość Polaków ma jej niedobór. Może się to objawiać m.in. bólami mięśni i stawów, kiepskim samopoczuciem oraz częstymi infekcjami. Dowiedz się jak bezpiecznie uzupełnić braki witaminy D, nazywanej też często witaminą słońca.

Każdy rodzic chciałby zapewnić swojemu dziecku jak najlepsze warunki do rozwoju. Dieta jest jednym z kluczowych elementów. Często zachęcamy dzieci do jedzenia mięsa, ale czy aby na pewno serwujemy im właściwe produkty?

Osoby, które z gabinetu lekarskiego wychodzą z diagnozą cukrzycy martwią się, że będą musiały pożegnać się z ulubionym jedzeniem. Tymczasem odpowiednie przekąski dla osób z cukrzycą mogą pomóc w utrzymaniu kontroli poziomu cukru we krwi....

To, w jaki sposób się odżywiamy, ma wpływ na nasz poziom energii w ciągu dnia. Nie wszyscy jednak mają ochotę na poważne rewolucje i wolą sporadycznie ratować się, gdy odczuwają brak energii. Co wybrać? Energy drinka? A może konkretną...

Pewien mężczyzna w 2011 roku zaczął miewać zawroty głowy, zaniki pamięci i problemy z agresją około tydzień po zakończeniu terapii antybiotykowej po urazie kciuka. Okazało się, że mimo niespożywania alkoholu był pijany. Odpowiadał za...

Według badań opublikowanych w czasopiśmie American Osteopathic Association, wysokie spożycie produktów mlecznych, takich jak mleko i ser, wydaje się być związane ze zwiększonym ryzykiem raka prostaty.

Smaczne i zdrowe – tak pokrótce można opisać buraki. Te warzywa sprawdzają się w zupie, w sałatkach, a nawet w cieście czekoladowym. Ponadto swoimi właściwościami mogłyby pokonać niejedno warzywo.

Naturalne metody leczenia różnych schorzeń i dolegliwości cieszą się ostatnio coraz większą popularnością. O pewnych właściwościach surowych pestek dyni postanowiła opowiedzieć Agnieszka Cegielska.

Przygotowanie zrazów może wydawać się pracochłonne. Dla niewprawionego kucharza to raczej wyższa szkoła jazdy. Dla tych, którzy chcieliby nauczyć się, jak przyrządzać doskonałe zrazy, Andrzej Polan zdradził swoje sekrety.

Choroby jelit związane z zaburzeniem mikroflory diagnozowane są coraz częściej. Nie dziwi więc, że naukowcy starają się znaleźć proste i skuteczne sposoby, które wspierałyby rozwój pożytecznych bakterii i walczyły ze stanami zapalnymi...

Gołąbki to jedne z naszych ulubionych, polskich dań. Teoretycznie do ich przygotowania nie są konieczne wybitne umiejętności kucharskie. Jednak wielu osobom one nie wychodzą. Swój przepis na idealne gołąbki zdradziła Daria Ładocha.

Dieta hiszpańska uważana jest za jedną z najlepszych diet odchudzających, choć nie należy do prostych kuracji i jej stosowanie wymaga restrykcyjnego przestrzegania ustalonych zasad. Dzięki dużej różnorodności dozwolonych produktów...

„Jedz wszystko, nie głoduj i chudnij” to hasło, które propaguje dietę Shangri-La. Brzmi kusząco, ale czy działa? Na to pytanie trudno jest znaleźć jednoznaczną odpowiedź, bo zasady diety Shangri-La przeczą zasadom zdrowego odżywiania, a...