-
Jak zrobić kruche ciasto na słodko? Idealne ciasto na tartę, spód sernika i kruche ciasteczka
Kruche ciasto to jedno z najprostszych ciast i z jego zrobieniem powinni poradzić sobie także początkujący kucharze czy dzieci zaczynające przygodę z domowymi wypiekami. Aby kruche ciasto było idealne, trzeba przestrzegać kilku prostych...
PrzepisyProdukty
Katarzyna Świerczyńska
-
O której najlepiej wypić pierwszą kawę? Odpowiedź może zaskoczyć
Budzisz się rano bez energii i jesteś senny? Pierwsza myśl to filiżanka gorącej kawy. Czy to dobry pomysł? Okazuje się, że z wypiciem kawy najlepiej poczekać. Dowiedz się, kiedy najlepiej sięgnąć po ulubiony napój.
ProduktySkładniki odżywcze
-
Dlaczego ciasto drożdżowe wyszło za twarde? O tym pamiętaj, kiedy robisz ciasto na drożdżach
Ciasta drożdżowe wymagają cierpliwości i dobrych składników. Jeśli lubisz drożdżówki, chałki drożdżowe czy pieczesz chleb na drożdżach, sprawdź, jakich błędów unikać.
ProduktyPrzepisy
-
Kotlety mielone bez jajek? To możliwe! Wypróbuj przepis
Czy kotlety mielone bez jajek mogą się udać? Okazuje się, że tak. Są bardzo smaczne. Kulinarni eksperci podpowiadają, czym je zastąpić.
ProduktyPrzepisy
-
Jak zagęścić zupę krem? 5 sprawdzonych sposobów na zagęszczenie zupy
Zagęszczenie zupy jest proste, jeśli znamy skuteczne sposoby. Co zrobić, by zagęścić zupę i by nam się nie zważyła?
Składniki odżywczeProdukty
-
Tortilla, kukurydziany człowiek i ostra papryczka. Co musisz wiedzieć o kuchni meksykańskiej?
Meksyk to pierwszy rywal Polaków podczas Mundialu w Katarze. Do meczu możesz zaserwować najlepsze meksykańskie przystawki. Będzie ostro, zdrowo i pysznie! Przeczytaj nasz miniprzewodnik i poznaj Meksyk od kuchni.
ProduktyPrzepisy
-
Biały nalot na kawie rozpuszczalnej. Czy kawa może spleśnieć?
Jeśli masz w domu duży zapas kawy, wypróbuj prosty sposób na to, żeby nie zwietrzała. Ale co zrobić, jeśli na kawie zauważysz biały nalot?
ProduktyPrzepisy
-
Tygodniowo zjadasz łyżeczkę mikroplastiku. W jakich produktach się znajduje?
Chociaż mikroplastik jest wszechobecny w żywności, a co tydzień zjadamy go nieświadomie nawet 5 g, to wciąż brak oszacowań, jaka dawka jest dla organizmu bezpieczna. A na horyzoncie pojawia się jeszcze trudniejszy do pokonania i badania...
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Przepis na domową przyprawę do pierniczków. Już nigdy nie kupisz gotowej!
Zima i Boże Narodzenie mają zapach pierniczków. Jeśli też tak uważasz, zrób własną przyprawę piernikową.
PrzepisyProdukty
-
Przepis na pesto rosso. Jak zrobić czerwone pesto z suszonych pomidorów?
To jeden z klasyków włoskiej kuchni. Czerwone pesto zrobisz dosłownie w 5 minut! Sekret to proste składniki dobrej jakości.
PrzepisyProdukty
-
Jak prawidłowo przechowywać kawę? Sprawdź, czy robisz to dobrze
Nie wyobrażasz sobie dnia bez kawy? Sprawdź, jak prawidłowo przechowywać kawę, aby dłużej zachowała smak i aromat.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
Alicja Kowalczyk
-
Przepis na ciasto z... gotowanych pomarańczy. Przepyszne i bezglutenowe!
Czy przyszło ci kiedykolwiek do głowy, aby gotować pomarańcze? I to w całości? To właśnie one są najważniejszym składnikiem tego wyjątkowego ciasta.
PrzepisyProdukty
-
Co pić, aby schudnąć? Najlepsze napoje na odchudzanie
Rozwiązania przychodzą... z Indii! Mieszkańcy tamtej części świata wiedzą, co pić, aby schudnąć. Sprawdź, które z ich specjałów dostępne są w Polsce.
OdchudzanieProdukty
-
Obawiasz się, że kupisz podrabiany miód? Zrób ten prosty test ze słoikiem
Obawiasz się, że kupisz podrabiany miód? Sztuczny miód jest pozbawiony wartości odżywczych i leczniczych, którymi odznacza się ten naturalny. Specjaliści podpowiadają jak rozpoznać podrabiany miód. Zastosuj prosty test ze słoikiem!
ProduktySkładniki odżywcze
-
Przepis na proste bułeczki śniadaniowe. Twoja rodzina będzie zachwycona!
Po co biegać bladym świtem do piekarni, skoro pszenne, pachnące bułki można zrobić w domu. Są idealne na śniadanie, dlatego często nazywa się je po prostu bułeczkami śniadaniowymi.
PrzepisyProdukty
-
Masz wyciskarkę wolnoobrotową? Dzięki niej zrobisz idealne falafele i placki ziemniaczane
Za pomocą wyciskarki zrobisz przede wszystkim pyszne i zdrowe soki z owoców i warzyw. Ale nie tylko. To urządzenie pozwala przyrządzić idealne placki ziemniaczane albo pyszne falafele.
PrzepisyProdukty
-
Jajka przepiórcze – dlaczego warto je jeść i jak je przygotować?
Jajka przepiórcze porównywane są do kawioru. To przysmak, który jadają nieliczni. Okazuje się jednak, że jaja przepiórcze mają liczne właściwości prozdrowotne, pomagają leczyć alergie, egzemy, łuszczyce, a nawet migreny!
ŻywienieProdukty
Alicja Kowalczyk
-
Oszukany suplement diety. Interweniuje inspekcja sanitarna
Zawiera niedozwolone substancje, a tej, którą deklaruje, na etykiecie nie ma wcale. Zresztą i ta jest... zakazana w suplementach. GIS wydał komunikat o wycofaniu partii produktu TESTOLONE.
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
-
Te 3 rodzaje herbat pij codziennie jesienią. Mają wiele korzyści zdrowotnych
Szukasz herbaty, która wzmocni twoją odporność? Wypróbuj klasyczny earl grey, herbatę zieloną oraz imbirową.
ProduktySkładniki odżywcze
-
Czy herbata z cytryną szkodzi zdrowiu?
Co jakiś czas w mediach powielane są przekazy sugerujące, że nie należy pić herbaty z cytryną ze względu na cytrynian glinu. Jak jest naprawdę?
ProduktyBezpieczeństwo żywności
-
Czy ser pleśniowy może... spleśnieć? Sprawdzamy, czy ser pleśniowy się psuje
Ser pleśniowy to gatunek sera wytwarzanego z mleka krowiego i podpuszczki. Zawiera zarodniki pleśni, dlatego nie każdy lubi tego rodzaju ser. Czy jest on bezpieczny?
ProduktyBezpieczeństwo żywności
Alicja Kowalczyk