Produkty

Piotr Kucharski zaprosił widzów "Dzień Dobry TVN" do swojej domowej kuchni we Wrocławiu. Zademonstrował w niej co zrobić z jedzeniem, które zostało po Świętach Wielkanocnych. Jak zrobić keks z resztek ciast?

Cynk jest tak zwanym mikroelementem. Ale to, że nie jest składnikiem odżywczym na równi z białkiem, tłuszczem lub węglowodanami, nie oznacza, że jest mniej ważny w diecie. Wręcz przeciwnie, jego niedobory znacznie odbijają się na naszym...

Naukowcy wciąż próbują dowiedzieć się, dlaczego siedzenie jest tak duże szkodliwe dla zdrowia. Wiadomo, że im mniej się poruszamy, tym mniej potrzebujemy paliwa. Istnieją kreatywne sposoby na spalanie lub ograniczane kalorii w pozycji...

Gotowanie ryżu wydaje się proste. To znaczy, wszystko czego potrzebujesz to woda, garnek, widelec i trochę ciepła, prawda? Ryż jest jednak bardzo wybredny, a nawet doświadczeni kucharze zepsuli jedną lub dwie porcje.

Ten stały element wyposażenia naszych kuchni ma krótszy okres przechowywania niż myślisz. Jak długo można przechowywać mąkę? Czy mąka ulega zepsuciu?

Problem z tymi produktami polega na tym, że niekiedy mogą być przedstawiane jako „zdrowe”, ale w praktyce lepiej ich nie jeść w nadmiernych ilościach.

Klienci mają prawo czuć się oszukani. Sprawa jest poważna, a Burger King może mieć kłopoty. Zakazano właśnie reklam nowego burgera firmy.

Teoretycznie jest to bardzo proste: wystarczy wrzucić chleb do zamrażarki, a następnie go rozmrozić. Rzecz w tym, że każdy, kto kiedykolwiek rozmroził chleb, wie, że to wcale nie jest takie łatwe.

To tylko niektóre zalety oleju rzepakowego. O jego korzystnym wpływie na organizm opowiedziała w studiu dr Katarzyna Okręglicka – specjalistka w zakresie żywienia człowieka i dietetyki.

Jeśli planujesz zaopatrzyć się w żywność, która ma zarówno dłuższy okres przydatności do spożycia, jak i większą wartość odżywczą, zwróć uwagę na kilka konkretnych produktów. Wiele paczek spożywczych ma wysoką zawartość cukru.

Jego główną cechą jest sięganie po produkty krajowe przyjazne dla środowiska. Przyczynia się do dbałości o zrównoważony rozwój planety i poprawę naszej kondycji. Bycie locavore to stosowanie diety opartej na sezonowych warzywach i...

O tym, że miód jest zdrowy, wiedzą nawet dzieci. Warto po niego sięgać nie tylko w okresach przejściowych – jesienią i wiosną, lecz także przez cały rok, bo nie tylko poprawia odporność naszego organizmu, ale działa przeciwzapalnie,...

Masz kawałek ogródka albo miejsca na parapecie? Chciałbyś być ogrodnikiem w swoim własnym domu? To prostsze niż myślisz.

Warto postawić na warzywa i owoce oraz zwiększyć ilość błonnika w diecie. Możemy włączyć do menu: orzechy, kasze, ryż brązowy i biały, płatki owsiane. Czego unikać?

Nadmiar soli nie tylko podnosi ciśnienie i szkodzi układowi krążenia - niszczy organizm także na inne sposoby. Między innymi pojawiają się zaburzenia układu odpornościowego, rośnie ryzyko choroby Alzheimera czy cukrzycy, cierpi flora...

Zupy, sałatki i dodatki do mięsa – te opcje nie mogłyby istnieć bez warzyw. Wiosną pojawiają się ich najmłodsze postacie. Co warto wtedy jeść?

Superfoods to produkty o niezwykłych wartościach odżywczych, które poprawią samopoczucie. Bogate w składniki odżywcze, pomogą chronić ciało i utrzymywać je w dobrym stanie.

Cynk i selen to jedne z najbardziej popularnych składników suplementów diety. W reklamach podkreśla się, że wzmacniają włosy i paznokcie, zwiększają płodność, a nawet „oczyszczają organizm z toksyn”. Prawda jest inna.

Właściwa podaż witamin, minerałów oraz innych składników odżywczych zapewnia energię, dobre samopoczucie i zdrowie. Czy izolacja sprawia, że ich poziom się obniża? Poznaj 5 niedoborów, które mogą wystąpić w związku z odosobnieniem, a...

Korzystanie z zamrażarki ułatwia oszczędzanie czasu i zmniejsza marnotrawienie żywności. Zamrażarka pomaga wydłużyć żywotność niegotowanych warzyw i owoców na kilka miesięcy i utrzymać świeżość innych składników.