-
Nie wyrzucajcie obierek z jabłek. Byłam w szoku, gdy babcia pokazała mi, jak je wykorzystać
Od razu po obraniu jabłek otwieracie kosz i pozbywacie się obierek? Tak naprawdę wyrzucacie „cenny skarb”, który z powodzeniem możecie wykorzystać. Tłumaczymy, w jaki sposób to zrobić.
ProduktyPrzepisy
-
W czym tkwi sekret chrupiących mielonych? Poznajcie trik mojej mamy. Zawsze się sprawdza
Jak zrobić chrupiące kotlety mielone? Kiedyś zadałam to pytanie mamie. W odpowiedzi zdradziła mi swój sekretny patent. Jest prosty, szybki i nie wymaga żadnych specjalnych zabiegów. Wystarczy dodać do tradycyjnej panierki jeden składnik....
PrzepisyProduktyŻywienie
Paulina Cywka
-
Co zamiast masła do purée z ziemniaków? Trik jak z najlepszej restauracji zdradził mi znajomy kucharz
Cudownie kremowe purée z ziemniaków to jeden z najlepszych dodatków do obiadu. Znamy trik, jak przyrządzić tę potrawę, by smakowała jeszcze lepiej niż z użyciem masła. Sprawdźcie, czym je zastąpić.
ProduktyPrzepisy
-
Co zrobić, żeby panierka nie odklejała się od kotleta schabowego? Trik mojej mamy zawsze działa
Sekretem pysznych kotletów schabowych jest między innymi doskonała panierka. Ważne jest nie tylko to, by była chrupiąca, ale również, żeby nie odklejała się od mięsa po usmażeniu. Tłumaczymy, jak uzyskać najlepszy efekt.
PrzepisyProdukty
-
Olej palmowy nie jest wskazany w diecie? Poznaj jego właściwości i wpływ na zdrowie
Olej palmowy jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym. Znajdziemy go w składzie m.in. wielu produktów wysoko przetworzonych o długim terminie przydatności do spożycia np. chipsów, kremów czekoladowych, margaryn, kostek...
ProduktyŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Kozieradka – właściwości lecznicze, zastosowanie i przeciwwskazania. Na co pomaga?
Kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum L., kozieradka lekarska) to roślina jednoroczna z rodziny bobowatych. Kozieradka pospolita uprawiana jest niemal na całym świecie. Występuje także jako gatunek zdziczały. Jest to roślina...
ProduktyAlicja Kowalczyk
-
Migdały – wartości odżywcze i właściwości zdrowotne, zastosowanie
Migdały to nasiona migdałowca zwyczajnego (Prunus dulcis L.). Są dwa rodzaje migdałów – migdały słodkie i migdały gorzkie. Migdały słodkie zawierają wiele składników odżywczych i mają prozdrowotne właściwości, które sprawiają, że...
ProduktyŻywienie
Maja Błaszczyk
-
Czerymoja (cherimoya) – co to za owoc, jak go jeść? Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
Czerymoja (cherimoya lub budyniowe jabłko) to owoc flaszowca peruwiańskiego, który zachwyca wyjątkowym smakiem. Czerymoja nie jest łatwo dostępna w całej Polsce – ten egzotyczny owoc można kupić jednak w niektórych supermarketach. Bez...
ProduktyŻywienie
-
Mąka z ciecierzycy – właściwości, jak smakuje, wpływ na zdrowie, zastosowanie
Mąka z ciecierzycy, inaczej mąka z cieciorki lub besan, to produkt bezglutenowy. Powstaje ze zmielonych ziaren ciecierzycy. Ma wysokie wartości odżywcze i szerokie zastosowanie w kuchni. Najczęściej mąka z ciecierzycy stosowana jest w...
ProduktyPrzepisyMaja Błaszczyk
-
Dodaję do maślanki jeden składnik. To prawdziwy odchudzający duet
Maślanka to popularny składnik wielu diet odchudzających. Koleżanka powiedziała mi, co zrobić, by wzmocnić dobroczynne działanie tego napoju. Wystarczy dodać do niego jeden popularny i tani składnik, by stworzyć istnego pogromcę...
OdchudzanieProduktyŻywieniePaulina Cywka
-
Jaki jest sekret obłędnie chrupiącego boczku? Mój tata zawsze stosuje ten trik i poleca innym
Jeśli chcecie, żeby wasz boczek był cudownie chrupiący i wręcz „rozpadał się w dłoniach”, koniecznie dodajcie odrobinę jednego produktu, który większość z was ma w swojej kuchennej szafce.
ProduktyŻywienie
-
Nie wylewajcie wody po gotowaniu makaronu. Babcia zdradziła mi triki, do czego ją wykorzystać
Większość osób wręcz automatycznie zaraz po ugotowaniu makaronu pozbywa się wody z niego. Nie jest to jednak słuszną praktyką. Moja babcia uświadomiła mnie, do ilu rzeczy można wykorzystać taki płyn.
ŻywienieProdukty
-
Piję ten napój zamiast kawy. Nawet nie zauważyłam, gdy kilogramy zaczęły spadać
Jeszcze do niedawna byłam przekonana, że nic nie pobudza lepiej niż kawa. Nie wyobrażałam sobie poranka bez „małej czarnej”. Często sięgałam również po nią w ciągu dnia, by dodać sobie energii. Jakiś czas temu znajoma namówiła mnie...
OdchudzanieProduktyPrzepisyŻywieniePaulina Cywka
-
Spaghetti też może być fit. Zobaczcie, jak odchudzam przepis na ten włoski przysmak
4 stycznia, obchodzimy Dzień Spaghetti. To włoskie danie przygotowuję na kilka różnych sposobów. Dzisiaj podpowiadam, jak zrobić jego mniej kaloryczne wersje. Odpowiednio przygotowane spaghetti można jeść bez wyrzutów sumienia nawet na...
ProduktyOdchudzanieŻywieniePaulina Cywka
-
GIS wycofuje ze sklepów popularne słodycze. Ich spożycie grozi zatruciem pokarmowym
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wycofaniu ze sprzedaży dwóch partii chałwy. W popularnych słodyczach wykryto w niebezpieczną bakterię.
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienie
-
Ta herbata sprawia, że boczki znikają. Poleciła mi ją najzgrabniejsza przyjaciółka
Herbata jest uznawana za napój, który wspomaga odchudzanie. Zazwyczaj sięgamy po czarną lub zieloną, jednak warto też pokusić się o picie białej herbaty. Pomoże zrzucić boczki, ale też pozytywnie wpłynie na zdrowie całego naszego organizmu.
OdchudzanieProdukty
-
Ten makaron nie tuczy. Możesz się nim zajadać nawet na diecie
Makaron konjac, znany również jako shirataki, zyskał w ostatnich latach na popularności, zwłaszcza wśród osób, które chcą zrzucić nadprogramowe kilogramy. Zobacz, czemu zawdzięcza swoją sławę i sprawdź, jak wykorzystać makaron konjac w...
ProduktyOdchudzanieŻywieniePaulina Cywka
-
Tani nabiał, cukier i olej w Biedronce. Skorzystaj z obniżek i zrób zapas na Trzech Króli
W pierwszych dniach 2024 roku Biedronka przygotowała kilka ciekawych promocji na artykuły spożywcze. Taniej kupimy między innymi masło, cukier czy żółty ser. To dobra okazja, by zrobić zapasy nie tylko na Trzech Króli.
ProduktyŻywienie
-
Nie gotuję kaszy manny na mleku. Wybieram inny napój, dzięki temu smakuje obłędnie
Na co dzień staram się unikać przetworzonych słodyczy i niezdrowych przekąsek. Czasami batoniki i ciastka zamieniam na deser z kaszy manny. Robi się go bardzo szybko na bazie kilku prostych i łatwo dostępnych składników. W smaku nieco...
ProduktyPrzepisyŻywieniePaulina Cywka
-
Przepis na szybką pastę z awokado z nietypowym składnikiem. Nie sądziłam, że może być tak smaczna
Pasta z awokado to idealny pomysł na szybkie i bardzo proste śniadanie. Jeśli dorzucicie jeden nietypowy dodatek – będzie ona znacznie smaczniejsza, ale też bardziej sycąca. Podpowiadamy, co jeszcze pasuje do takiego smarowidła do kanapek.
PrzepisyProdukty
-
Jak błyskawicznie odświeżyć pieczywo? Zawsze korzystam z tego triku po świętach i sylwestrze
Na święta i sylwestra zazwyczaj robimy pokaźne zapasy pieczywa. Często jednak zdarza się, że zostaje nam jego nadmiar, który po kilku dniach nie jest już tak smaczny. Podpowiadamy, jak błyskawicznie odświeżyć pieczywo.
ŻywienieProdukty
