Składniki odżywcze

Pasztet z fasoli to pomysł na pyszny i sycący pasztet idealny dla wegetarian, ale nie tylko. Sprawdź, jak go przygotować.

Jagielnik to od kilku sezonów król stołów. Pyszny i zdrowy zamiennik sernika z kaszy jaglanej przygotowuje się bardzo szybko. Sprawdź, jak zrobić jagielnik!

Zrobienie domowego zakwasu wbrew pozorom jest bardzo łatwe. Taki zakwas jest idealną bazą do zrobienia tradycyjnego, wigilijnego barszczu. Wypróbuj sprawdzony przepis.

Zdarza ci się przed świętami kupić duży zapas pysznych mandarynek i obawiasz się, że się zepsują? Ważne jest, żeby owoce nie przemarzły ani nie spleśniały. Czy wystarczy włożyć je do lodówki? Okazuje się, że nie jest to najlepszy pomysł.

Czym pachną święta? Między innymi goździkami, gałką muszkatołową i cynamonem. Podpowiadamy, jak stosować te przyprawy.

Musli i granola wyglądają bardzo podobnie i mają równie podobny skład. Który produkt lepiej sprawdzi się na śniadanie?

Produkty pełnoziarniste stanowią jeden z filarów zdrowej diety, więc powinny się one znaleźć w naszym codziennym jadłospisie. Niestety, producenci często oferują produkty, które z pełnymi ziarnami mają niewiele wspólnego. Dowiedz się,...

Pachnące, słodkie mandarynki kojarzą się z nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia. Późną jesienią i zimą można kupić w Polsce wiele gatunków mandarynek. Jak wybrać te najsłodsze, które nie mają pestek? Zdradzamy na to sposób.

Whisky szkocka produkowana jest ze sfermentowanego zacieru zbóż. Czy prawdą jest twierdzenia na temat wielu zdrowotnych właściwości whisky?

Wapń to ważnym minerałem dla naszego organizmu. Dostarczamy go wraz z jedzeniem. Występuje głównie w produktach mlecznych. Eksperci do spraw żywienia podpowiadają czym je zastąpić w przypadku nietolerancji laktozy. Poznaj 4 produkty,...

Okazuje się, że nie tylko papierosy i alkohol uzależniają. Także jedzenie może działać jak używka. I nie chodzi to, że masz na coś chęć, ale wręcz o przymus zjedzenia czegoś. Podpowiadamy, jakich produktów unikać, żeby się nie uzależnić?

Nie trzeba wydawać majątku na kolację pobudzającą zmysły. Wystarczy zwykła... włoszczyzna. Trzy popularne warzywa wchodzące w jej skład to wyjątkowo silne afrodyzjaki.

Czy jesteśmy w stanie uzupełnić wszystkie witaminy, nie łykając suplementów? Dietetyczka ma na to prosty sposób.

Używasz mąki pszennej i nie wiesz, co dokładnie oznaczają typy mąki? Czym różni się typ 450 od typu 650 czy 2000? I do czego używać poszczególnych typów mąk? Wyjaśniamy.