Żywienie

Chociaż wiele osób w upalne dni, chcąc ugasić pragnienie, sięga po zimne napoje, to okazuje się, że nie jest to najlepsze rozwiązanie. Mieszkańcy krajów, w których temperatury przekraczają 30 stopni Celsjusza, żeby się ochłodzić, piją...

Monika Witkowska

Chłodnik jest pyszny, lekki, a także szybki i prosty w przygotowaniu. Co jednak, gdy mamy już odrobinę dosyć klasycznej wersji, czyli tej z botwinką? Sięgnijcie po roślinę, którą często uznajecie za chwast. Wyjdzie wam pyszny i bardzo...

Joanna Biegaj

Pędy kwiatowe czosnku pojawiają się w czerwcu. Mało osób wie, że są jadalne, a do tego zdrowe i smaczne. Przypominają w smaku czosnek, ale są delikatniejsze i chrupiące. Można dodać je do sałatki, ziemniaków czy mięsa na surowo lub...

Monika Witkowska

Zazwyczaj galaretkę podaje się jako osobny deser. Możecie jednak nieco urozmaicić ten przysmak, robiąc go w sposób, który królował kilkadziesiąt lat temu. Przepis jest szybki i prosty, nie będziecie potrzebować też wielu składników.

Joanna Biegaj

Redukcja zbędnej tkanki tłuszczowej to wyzwanie, któremu nie podołamy jedynie z pomocą herbat na odchudzanie. Podstawą skutecznego i zdrowego odchudzania jest odpowiednio skomponowana dieta i aktywność fizyczna. Herbata na odchudzanie to...

Maja Błaszczyk

Dieta bulionowa (rzadziej – buliona) to jedna z odchudzających diet eliminacyjnych. Jej stosowanie ma jednak zapewnić nie tylko spadek masy ciała, ale także oczyścić organizm z toksyn i poprawić kondycję skóry. Ważnym elementem diety...

Alicja Kowalczyk

Na łamach pisma „eNeuro” zostały opublikowane wyniki badań nad związkiem dużego spożycia alkoholu a przyspieszeniem spadku funkcji poznawczych. Miłośnicy wysokoprocentowych trunków nie będą zadowoleni.

Joanna Biegaj

Moringa to roślina nazywana „drzewem chrzanowym”, choć z polskim chrzanem ma niewiele wspólnego (poza ostrym smakiem). Od lat z jej właściwości korzysta medycyna wschodu i coraz bardziej doceniają ją Europejczycy. Jej działanie jest...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Zamiast przygotowywać owsiankę w klasycznej formie – dodajcie do niej jeszcze jeden bardzo wartościowy składnik. Otrzymacie wspaniałą mieszankę struktur i smaków, a do tego będzie to doskonałe paliwo dla waszego organizmu na cały dzień.

Joanna Biegaj

Na owoce rokitnika warto zwrócić uwagę, gdyż są nieocenionym skarbem dla zdrowia i urody. Warto przygotować z nich napar i pić go codziennie. Jedną z jego zalet jest to, że korzystnie wpływa na skórę, rozprostowując pojawiające się na...

Monika Witkowska

Frutarianizm to jedna z radykalnych odmian wegetarianizmu i styl życia. W dłuższej perspektywie stosowanie tej wyjątkowo restrykcyjnej diety może zagrozić zdrowiu. Jakie są zasady diety frutariańskiej? Czy ten sposób odżywiania jest...

Maja Błaszczyk

Odkwaszanie organizmu to jeden z tematów, który budzi liczne kontrowersje. Tymczasem w terminologii medycznej nie ma pojęcia „zakwaszenie”. W mediach możemy jednak znaleźć wiele informacji na temat przyczyn i objawów zakwaszenia...

Alicja Kowalczyk

Jabłka to najpopularniejsze owoce w Polsce i jednocześnie bardzo zdrowe. Wiele osób zastanawia się, czy jedząc owoc, można jeść też jego pestki. Niektóre badania wskazują, że są one wartościowe, gdyż zawierają substancję zwaną...

Monika Witkowska

Badania wskazują, że kiwi to jeden z najzdrowszych owoców, które powinno się jeść codziennie. Regularne spożywanie tego owocu przynosi szereg korzyści, m.in. obniża poziom „złego” cholesterolu, reguluje ciśnienie i wzmacnia odporność...

Monika Witkowska

Pomijanie śniadań może zwiększyć ryzyko infekcji oraz chorób serca – do takich wniosków doszli naukowcy z Icahn School of Medicine. Do jeszcze większych problemów zdrowotnych mogą doprowadzić regularne głodówki.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Kiedy bakterie, drożdże i wirusy żyjące w jelitach są w równowadze, cały organizm jest w dobrej formie. Warto więc zadbać o jego kondycję oraz swoje samopoczucie i raz na jakiś czas zastosować dietę oczyszczającą jelita. Przy okazji...

Monika Witkowska

W kilka sekund możecie sprawić, że czosnek nie będzie już tak zdrowy. Wiele osób popełnia ten banalny błąd, nie mając w ogóle świadomości, że w ten sposób pozbawiają to warzywo jego dobroczynnych właściwości. Na czym on dokładnie polega?

Joanna Biegaj

Przeciętny Polak zużywa rocznie ponad 160 kilogramów plastiku, przy czym niewielki procent z tego trafia do ponownego przetworzenia. Zdecydowana większość trafia na wysypiska śmieci, a także do jezior, mórz i innych zbiorników wodnych,...

Paulina Cywka