Żywienie

Statystyczny Polak każdego roku spożywa 5 kg kiszonej kapusty, a Koreańczyk – 22 kg kimchi. Obie kiszonki mają charakterystyczny smak. Jednak przede wszystkim warto je jeść dla zdrowia – istnieją dowody naukowe, że kiszonki poprawiają...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Liście kalafiora stały się przedmiotem medialnej dyskusji po tym, jak niektórzy klienci zaczęli je odrywać, aby mniej zapłacić za zakupy. Ale dzięki tej sytuacji kalafior znów wrócił do łask. Sprawdź, dlaczego nie warto odrywać liści...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Zaburzenia zdrowia psychicznego są coraz powszechniejszym zjawiskiem. Zmaga się z nimi ponad 25 proc. polskiego społeczeństwa. Poszukiwanie pomocy psychologicznej bywa utrudnione z uwagi na długie kolejki do specjalistów świadczących...

Paulina Cywka

Sezon na szparagi rozpoczyna się w połowie kwietnia i trwa do końca czerwca. Możemy wtedy do woli cieszyć się ich wspaniałym smakiem. Co jednak gdy trafią nam się lekko zwiędnięte szparagi? Jest dla nich ratunek.

Joanna Biegaj

Naukowcy przez ponad stulecie zakładali, że geny związane z ryzykiem schizofrenii dotyczą głównie mózgu. Najnowsze badania naukowe sugerują jednak, że kluczowa może być ocena zdrowia łożyska.

Joanna Biegaj

Po raz kolejny zaczynasz się odchudzać i znów czujesz, że ta próba skończy się niepowodzeniem? Szukasz diety cud, ale żadna z zastosowanych nie przynosi efektów? Specjalistka z Uniwersytetu SWPS tłumaczy, dlaczego tak się dzieje.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Jaja kurze zawierają składniki odżywcze, które mają dobroczynny wpływ na zdrowie człowieka. Co jednak jest lepsze – białko czy żółtko? Odpowiedź na to pytanie wcale nie jest prosta.

Joanna Biegaj

Nie trzeba wyjechać na wojskową misję, żeby doświadczyć zespołu stresu pourazowego. Zmaga się z nim coraz więcej Polaków. Stresorem może być pukający do drzwi windykator czy bolesne rozstanie. Przybywa też osób z zaburzeniami lękowymi. O...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Mięso z jednej strony budzi kontrowersje wśród dietetyków i ekologów, a z drugiej jest dobrym źródłem białka, witamin i minerałów w diecie. Dodatkowo jest bardzo lubiane, szczególnie w Polsce, gdzie ponad 90 proc. osób je mięso. Dowiedz...

Monika Witkowska

Już nasze prababcie miały rację – miód jest skuteczną bronią w walce z przeziębieniem. Łyżeczka miodu podana 30 minut przed snem zadziałają kojąco na błonę śluzową dziecka i wpłyną pozytywnie na jakość jego snu. Są na to dowody naukowe.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Jest słodki, pyszny, a w dodatku bardzo zdrowy. Arbuz może ugasić pragnienie i usprawnić detoksykację organizmu. Ale na tym lista jego zalet się nie kończy.

Paulina Cywka

Nie ma jak świeży pomidor czy groszek prosto z krzaka. Jednak mrożone produkty i konserwy znów wracają do łask! Odkrycie brytyjskich naukowców dowodzi, że niektóre owoce i warzywa – zamrożone lub zakonserwowane – mogą być tak samo bogate...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Niektórzy kupują tylko idealnie żółte banany, inni chętnie jedzą też te znacznie bardziej dojrzałe. One wszystkie są odpowiednie, dopóki nie występuje w nich mały szczegół, świadczący o tym, że mogą być niebezpieczne dla waszego zdrowia.

Joanna Biegaj

Płatki i orkiszowe mają ciekawy smak, wyczuwa się w nich orzechową nutę i słodycz. Są bogatszym źródłem białka niż płatki owsiane i mają mniej tłuszczu. Ich jedzenie wspomaga odchudzanie i ma szereg prozdrowotnych właściwości.

Monika Witkowska

Choć udowodnione zostały właściwości kawy, które dobrze wpływają na nasz organizm, to są także minusy jej picia. Z pewnością nie należy przesadzać z ilością, ale trzeba też pamiętać o kilku innych zasadach – chodzi o połączenie kawy z...

Joanna Biegaj

Właściwości lecznicze ziół pozwalają szybko uporać się z niestrawnością. Co więcej, zioła skutecznie wspierają pracę układu pokarmowego, zapobiegając wystąpieniu uciążliwych dolegliwości po ciężkostrawnym posiłku. Zobacz, jakie zioła na...

Alicja Kowalczyk

Hummus na dobre zagościł w naszych sklepach. Chociaż jest łatwo dostępny i uważany za zdrowy, większość z nas i tak omija go szerokim łukiem. Może chodzi o jego specyficzny smak, a może o brak wiedzy – co to jest i z czym się je. Dowiedz...

Maja Błaszczyk

Uwaga na miksowanie alkoholu z napojami typu light. To niebezpieczne połączenie – może odurzyć szybciej niż tradycyjny drink. A pijący nawet tego nie zauważy.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Owsianka na śniadanie to sposób na szybki, pyszny, ale przede wszystkim pożywny posiłek. Niestety w bardzo łatwy sposób można pozbawić płatki owsiane cennych wartości odżywczych. Zobacz, czego pod żadnym pozorem nie należy robić podczas...

Joanna Biegaj