Bezpieczeństwo żywności - Odżywianie Wprost

ProduktyBezpieczeństwo żywności
Katarzyna Świerczyńska
Nieświadomie jemy rocznie nawet kilogram owadów. „Jesteśmy, jako Polska, niestety trochę zapóźnieni”
Dyskusja o owadach w pożywieniu rozgrzewa emocje, ale „robale” dodawane do żywności i pasz nie są niczym nowym. – W Polsce mamy już fermy mącznika młynarka i czarnej muchy, a jeśli spojrzeć historycznie, to nawet nasze barwy narodowe nawiązują do koszenili, czerwonego barwnika uzyskiwanego z wysuszonych i zmielonych owadów – mówi prof. Tadeusz Bakuła. Specjaliści przypominają, że nieświadomie zjadamy każdego roku około kilograma owadów.
Bezpieczeństwo żywnościProduktyZielona Planeta
Ekożywność w chorobie. Czy żywność ekologiczna ma działanie lecznicze?
Suplementy dietyBezpieczeństwo żywności
To musisz wiedzieć o suplementach diety. Jest grupa osób, które szczególnie muszą uważać
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
Czym jest „zespół chińskiej restauracji”? To musisz wiedzieć o glutaminianie sodu
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
Toksyczne dodatki do żywności. Europa nie nadąża z regulacjami?
Bezpieczeństwo żywnościProdukty
Takie pomidory od razu wyrzuć! Mogą zaszkodzić tobie i twoim bliskim