-
Kefir wodny. Co to takiego i kto powinien po niego sięgnąć?
Kefir wodny to napój, który podbija serca zwolenników zdrowego odżywiania i stosowania naturalnych metod leczenia różnych dolegliwości. Napój ten nie zawiera w swoim składzie mleka i coraz częściej polecany jest jako zdrowy zamiennik...
ProduktySkładniki odżywcze -
Piwo bezalkoholowe – co warto wiedzieć? Czy można pić je w ciąży?
Jeśli unikasz alkoholu lub ograniczasz spożycie, zapewne sięgasz po piwo bezalkoholowe. Smakuje podobnie do tradycyjnego piwa, ale nie zawiera alkoholu. Wydaje się w porządku, prawda? Istnieją jednak pewne wady piwa bezalkoholowego,...
ProduktyŻywienie -
Jak długo gotować kukurydzę, aby była miękka i pyszna?
Jeśli lubisz idealnie delikatną kukurydzę, możesz się zastanawiać, jak długo należy ją gotować. Odpowiedź zależy od jej świeżości i słodyczy, a także od tego, czy nadal znajduje się na kolbie, w łusce, czy też ma wyodrębnione same ziarna.
Składniki odżywczeProdukty -
Popularne produkty spożywcze, które prawdopodobnie przygotowujesz źle
Czy wiesz, jak podawać pomidory, kiwi, brokuły i czosnek, aby wydobyć z nich najlepsze składniki odżywcze? Okazuje się, że większość osób robi to źle.
Produkty -
Niebezpieczeństwa spożywania zbyt dużej ilości zdrowej żywności
Zdrowa żywność z reguły wspiera nasz organizm w walce z chorobami i buduje mocny układ odpornościowy. Jednak dążąc do spożywania określonych posiłków, nieświadomie grozi nam przesadzanie w ilościach. Jakie ma to skutki dla organizmu?
Bezpieczeństwo żywnościProduktySkładniki odżywcze -
Ten przysmak ma dziś swoje święto! Jak nie jeść sushi? 5 żelaznych zasad
ushi to tradycyjna potrawa japońska, którą znają już wszyscy. Niestety błędnie uważamy ją za drogą i trudną do zrobienia. Produkty do jej przygotowania można kupić już w każdym sklepie, a korzyści płynące z jej jedzenia są duże. Nie bez...
OdchudzanieProduktyDietyŻywienieWideo -
W jakim momencie dnia najlepiej pić mleko? Odpowiedź może zadziwić
Mieszkańcy Indii uważali niegdyś, że mleko krowie należy spożywać wieczorem, ponieważ sprawia, że jesteśmy ospali i jest ciężkie do strawienia. Ale czy istnieją dowody naukowe potwierdzające to twierdzenie?
ProduktyŻywienie -
Nadmiar soli w diecie sprzyja nie tylko nadciśnieniu. Może powodować problemy jelitowe
Naukowcy podają, że szczególnie u kobiet z nieleczonym nadciśnieniem tętniczym zmniejszenie spożycia soli do poziomu uważanego za zdrowszy wydaje się być korzystne zarówno dla mikrobiomu jelit, jak i ciśnienia krwi.
DietyProduktySkładniki odżywcze -
Tych węglowodanów unikaj przed treningiem. Mogą zrujnować twoje wysiłki
Wszyscy wiemy, że cukier tuczy – tę świadomość mają zwłaszcza ci, którzy bezskutecznie próbują schudnąć. Ćwiczą – i nic. A może odpowiada za to rodzaj węglowodanów, które spożywasz przed treningiem?
ProduktyOdchudzanieŻywienie -
Czy można uzależnić się od sera?
Ser jest jednym z najpopularniejszych produktów mlecznych na świecie. Jest tak smaczny, że wiele osób uważa, że uzależnia. Czy za tym twierdzeniem kryją się jakieś naukowe dowody?
ProduktyŻywienie -
Czujesz niepohamowaną chęć spożycia tych produktów? Sprawdź, co to oznacza
Głód to normalne uczucie – a jednocześnie sygnał, że nasz organizm potrzebuje paliwa. Ale zdarza się, że czujemy głód na określone rzeczy. Co to oznacza?
ProduktyŻywienie -
Jedz te produkty, a schudniesz szybciej
Próbujesz się odchudzać, ale nie wychodzi? Istnieje kilka naturalnych spalaczy wagi – zdrowych, a przy tym smacznych. Sięgnij po nie i... czekaj na efekty.
ProduktyOdchudzanieŻywienie -
Herbata z krwawnika – czy znasz jej fenomenalne korzyści zdrowotne?
Krwawnik jest stosowany w medycynie od czasów starożytnych. Badania pokazują, że jego związki roślinne mogą korzystnie wpływać na gojenie się ran, problemy trawienne i pracę mózgu. Jednocześnie nie ma wystarczających wytycznych...
Produkty -
Jedzenie, które uszczęśliwia. Jak uzależniamy się od fast foodów?
„Śmieciowe jedzenie” powoduje uwalnianie dopaminy do mózgu. Ta zaś zachęca podatne osoby do jedzenia jeszcze większej ilości niezdrowej żywności. Czy jest od tego ucieczka?
ProduktyOdchudzanie -
Jak szybko zmiękczyć masło?
Masło jest bardzo powszechnym składnikiem. Wiele przepisów na wypieki wymaga zmiękczenia przed użyciem, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Najlepszą metodą zmiękczania masła jest pozostawienie go w temperaturze pokojowej.
ProduktySkładniki odżywcze -
Wegetarianie są szczuplejsi i mniej ekstrawertyczni niż mięsożercy. Co jeszcze odkryli naukowcy?
W szeroko zakrojonym badaniu w Instytucie Nauk Humanistycznych i Mózgu Maxa Plancka (MPI CBS) we współpracy ze Szpitalem Uniwersyteckim w Lipsku zbadano obecnie u prawie 9 000 osób, w jaki sposób ta forma odżywiania jest związana z...
DietyProduktyAlicja Kowalczyk -
Nawet picie „niskiego ryzyka” może być szkodliwe
Według nowego badania opublikowanego w Journal of Studies on Alcohol and Drugs problem nie polega tylko na intensywnym piciu, ale nawet spożywaniu alkoholu w ramach cotygodniowych wytycznych dotyczących picia o niskim ryzyku może...
Produkty -
Czy probiotyki faktycznie pomagają?
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które mają zapewniać korzyści zdrowotne. Nowe wytyczne zalecają stosowanie probiotyków do ograniczonej liczby problemów jelitowych – mogą być korzystne tylko w przypadku niektórych chorób przewodu...
Produkty -
Jak poznać, czy wołowina w sklepie jest dobra?
Mielona wołowina jest bardzo popularna w użyciu, ale łatwo się psuje. Istnieje jednak kilka prostych technik, które pomogą ustalić, czy mięso to jest dobre do spożycia: obserwowanie zmian koloru, zapachu i tekstury wołowiny.
Bezpieczeństwo żywnościProduktySkładniki odżywcze -
Idealne na gorące dni. Oto napoje, które nawadniają lepiej niż woda
Może trudno w to uwierzyć, że cokolwiek lepiej nawadnia organizm niż woda. A jednak! Zobaczcie dlaczego warto pić aloes czy na przykład... sok z buraków.
ProduktySkładniki odżywczeWideo -
Przyjmujesz walerianę na sen? Uważaj na te skutki uboczne
Kozłek lekarski (zwany walerianą) jest popularną rośliną wspomagającą sen. Mimo to niektóre osoby zgłosiły kilka skutków ubocznych, takich jak żywe sny, kołatanie serca, suchość w ustach, czy zaburzenia trawienne. Działania niepożądane...
Produkty