Przepisy

Moja rodzina uwielbia pastę jajeczną. Przygotowuję ją często, ale za każdym razem inaczej. Dzięki temu nigdy się nie nudzi. Gdy ostatnio szukałam pomysłu, jak ją urozmaicić, natrafiłam na przepis dietetyka Michała Wrzoska. Jego receptura...

Chrupiące z wierzchu, miękkie w środku, a do tego z dodatkiem, który wynosi je na zupełnie nowy poziom – takie placki ziemniaczane to idealna propozycja na szybki obiad lub kolację. Sprawdź, co sprawia, że znikają z talerzy w mgnieniu oka. 

Masz ochotę na pyszne, domowe lasagne, ale na samą myśl o długim gotowaniu i pieczeniu odechciewa ci się gotować? Spokojnie, możesz zrobić je w naprawdę ekspresowym tempie. Zobacz, jak raz-dwa przygotować to włoskie danie.

Masz ochotę na coś pysznego, co jednocześnie zadba o twoje zdrowie, sylwetkę i dobre samopoczucie? Wystarczy blender i kilka prostych składników, by „wyczarować” koktajl, który nie tylko smakuje jak deser, ale też jest bardzo wartościowy. 

Jeśli chcesz zrobić szybki i pożywny obiad dla całej rodziny, przygotuj mielone. Jednak, zamiast sięgać po klasyczną recepturę na te przysmaki, wykorzystaj przepis Ewy Wachowicz. Restauratorka dodaje do nich pewien tani, a zarazem...

Co zrobić, by jajecznica była nie tylko pyszna, ale i zdrowa? Znany dietetyk dodaje do niej pewien prosty, choć nieoczywisty produkt. Mało komu przyszłoby do głowy takie połączenie smaków. A jednak w tym „szaleństwie” jest metoda.

Jeśli chcesz, żeby każdy zajadał się twoimi pierogami, to koniecznie skorzystaj z patentu doświadczonej kucharki, czyli mojej babci. Wystarczy, że do ciasta na pierogi dodasz jeden tani produkt, który zapewne masz w swojej kuchni. 

W tym artykule poznasz przepis na rogaliki, które zrobisz błyskawicznie – bez długiego czekania i skomplikowanych przygotowań. Zobaczysz, że każdy będzie się nimi zajadać i dopytywać, czy zostało jeszcze trochę.

Nie każdy musi być mistrzem cukiernictwa, by wyczarować w kuchni coś pysznego. Jeśli marzysz o domowym cieście, które przygotujesz bez miksera i stresu, to koniecznie postaw na pyszne ciasto cytrynowe.

Zacznij dzień z energią i zadbaj o swoje zdrowie w naturalny sposób. Ten koktajl nie tylko zaspokoi głód w biegu, ale także zadba o twoje włosy, paznokcie i cerę, a do tego wzmocni odporność. Zobacz, jak go przygotować. 

Zupa pomidorowa to klasyk, który zna niemal każdy – prosta, szybka i zawsze smaczna. Ale nawet najbardziej lubiane dania mogą się z czasem znudzić. Zobacz, jak można cudownie podkręcić smak tej potrawy. 

Skoro mamy sezon na rabarbar, to nie ma lepszej chwili, by przygotować lekkie, delikatnie kwaskowate ciasto. Zobacz, jak zrobić je w naprawdę prosty sposób. Poradzą sobie nawet kuchenni debiutanci.

Jeśli masz ochotę na odrobinę kuchennych eksperymentów, dodaj do zupy ogórkowej jeden, nietypowy dodatek. Ten słodki akcent sprawi, że każdy będzie zachwycał się tą wersją zupy i poprosi o dokładkę. 

Jeśli marzysz o deserze, który jest szybki, zdrowy i absolutnie pyszny, to przepis Michała Wrzoska będzie strzałem w dziesiątkę. Wystarczy kilka składników, by przygotować błyskawiczne ciasto z jabłkami.

Znudziły ci się klasyczne mielone? W takim razie zrób to, co ja i postaw na przepis Karola Okrasy. Słynny kucharz dodaje do mięsa dwa nietypowe składniki, które wznoszą kotlety na zupełnie nowy poziom. Sprawdź, na czym polega jego patent.

Masz ochotę na coś słodkiego, ale brakuje ci czasu pieczenie? Poznaj przepis na szybkie „white brownie” – delikatne, rozpływające się w ustach ciasto z białą czekoladą, które przygotujesz w kilka chwil.

Te pasty kanapkowe to moje najnowsze odkrycie. Sycą, świetnie smakują, a w dodatku są proste i szybkie w przygotowaniu. „Biją na głowę” wszystkie sklepowe smarowidła razem wzięte. Moi bliscy mogliby je jeść codziennie.

W codziennym pośpiechu, gdy czasu na gotowanie jest jak „na lekarstwo”, warto sięgnąć po dania, które łączą prostotę, szybkość przygotowania i pełnię smaku. Sprawdź przepis na naprawdę wyśmienite i proste danie. 

Sezon grillowy w pełni, a ty wciąż sięgasz po ketchup i musztardę? Czas odkryć coś zupełnie innego – lekki, kremowy sos o wyrazistym smaku, który w kilka chwil odmieni każde grillowe danie. Zobacz, jak go przygotować. 

Placki ziemniaczane nie muszą smakować zawsze tak samo. Sprawdź pomysł na nową wersję tego dania. Zobaczysz, że każdy będzie się zajadać i poprosi o dokładkę.

Żeby zadbać o odpowiedni poziom kolagenu w organizmie, nie musisz od razu sięgać po drogie suplementy. Zobacz, jak samodzielnie zrobić galaretki kolagenowe z przepisu znanego dietetyka.