Składniki odżywcze

Wygląda niczym dzieło sztuki, wspaniale smakuje i dostarcza organizmowi wielu mikroelementów. A jednak Polacy nie sięgają po nią zbyt często. Najwyższa pora to zmienić. Wyjaśniamy, czym jest kwitnąca herbata i dlaczego warto włączyć ją...

Paulina Cywka

Grecka kawa zyskała wielu zwolenników na całym świecie. Zresztą trudno się temu dziwić, biorąc pod uwagę wszystkie jej zalety. Pobudza organizm do działania, wspomaga odchudzanie, wspaniale smakuje i jest banalnie prosta w...

Paulina Cywka

Biotyna (inaczej witamina H lub B7) jest dla organizmu niezwykle ważnym składnikiem odżywczym. Bierze udział w wielu procesach metabolicznych. Dowiedz się, co jeść, by dostarczyć biotynę do organizmu.

Alicja Kowalczyk

Choć przyjmowanie witaminy D na czczo nie jest groźne, lepiej tego unikać. Nieprawidłowe jej przyjmowanie może bowiem prowadzić do niedoborów, a te mogą już mieć swoje konsekwencje zdrowotne. Zobacz, jak poprawnie przyjmować witaminę D.

Alicja Kowalczyk

Śniadanie jest uznawane za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nie należy go pomijać nawet podczas odchudzania. Pozostaje jednak pytanie: co jeść, by szybciej spalić tłuszcz i zrzucić nadprogramowe kilogramy? Zadałam je znajomej...

Paulina Cywka

Grażyna Wolszczak zachwyca nienaganną figurą. Co robi, by zachować szczupłą sylwetkę? „Talię osy” zawdzięcza między innymi modyfikacjom wprowadzonym w diecie. Aktorka wyeliminowała z jadłospisu dwa powszechne składniki odżywcze. Sprawdź,...

Paulina Cywka

Bakterie probiotyczne mają korzystny wpływ na organizm człowieka. Przyczyniają się m.in. do poprawy funkcjonowania układu odpornościowego oraz zapobiegają nadmiernemu rozrostowi chorobotwórczych drobnoustrojów, które w odpowiednich...

Alicja Kowalczyk

Burak i czosnek, jeden czerwony, drugi biały. Zdecydowanie za rzadko łączymy te dwa warzywa, a świetnie współgrają i razem tworzą witaminową bombę. W duecie podwójnie wspierają trawienie, obniżają ciśnienie i wzmacniają układ...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Mimo że karp kojarzy nam się głównie z potrawą wigilijną, przez cały rok może wzbogacać dietę osób, które się odchudzają. To ryba idealna na obiad lub na przekąskę. Potrawy z niej przygotowane mogą być dietetyczne, pod warunkiem, że...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Marchewka to jedno z warzyw korzeniowych, które tradycyjnie goszczą na polskich stołach. Trudno sobie wyobrazić np. surówki i sałatki, a także zupy bez dodatku słodkiej marchewki, jednak smak tego warzywa nie jest jego jedyną zaletą....

Maja Błaszczyk

Po czym poznać najbardziej soczyste pomarańcze? Kluczowy jest szczegół, na który większość osób nie zwraca uwagi. Chodzi o pewne wybrzuszenie, potocznie nazywane „pępkiem”.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Do tej pory śledź kojarzył mi się głównie z potrawami świątecznymi. Odkąd poznałam właściwości prozdrowotne tej ryby, zaczęła częściej pojawiać się na moim talerzu. Zwłaszcza, że śledź wspiera osoby na diecie odchudzającej i dbające o...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Naleśniki to jedno z ulubionych dań Polaków. Chętnie jemy je zarówno na śniadanie, kolację jak i na przekąskę. Dietetyczka Patrycja Pawelec proponuje sposób na odchudzone naleśniki, które będą idealnym urozmaiceniem zdrowej diety.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Statystyczny Polak zjada ponad 40 kilogramów cukru w ciągu roku. To znacznie więcej niż zaleca Światowa Organizacja Zdrowia. Co zrobić, by ograniczyć spożycie cukru? Czy można z niego całkowicie zrezygnować? Czy „glukozowa rewolucja” ma...

Paulina Cywka

Cukier spożywany w nadmiarze szkodzi. Od niego tyjemy i czujemy się kiepsko. Jednak węglowodany są też potrzebne, ponieważ czerpiemy z nich energię. Jaka dawka cukru jest bezpieczna dla zdrowia?

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Kasze są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Zawierają między innymi żelazo, białko, witaminy i błonnik. Należy jednak pamiętać, że kasza kaszy nierówna. Poszczególne produkty różnią się zawartością mikro- i makroelementów....

Paulina Cywka

Sacharoza to główny składnik białego cukru rafinowanego. Cukier spożywczy produkowany jest z buraków cukrowych i trzciny cukrowej. Sacharoza naturalnie występuje m.in. w świeżych owocach i miodzie. Warto wiedzieć, że nadmiar sacharozy w...

Maja Błaszczyk

Nie spodziewałam się, że koktajl kawowy z kardamonem może być tak pyszny. Poza tym okazało się, że jego regularne spożywanie wywołuje efekt odchudzający. Nie tylko skutecznie spala tłuszcz, ale również pobudza, daje zastrzyk energii oraz...

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Eksperci potwierdzają, że orzechy włoskie to najzdrowsze orzechy świata. Jednak, aby ich działanie było w pełni skuteczne, trzeba pamiętać o kilku ważnych zasadach. Jeśli je zlekceważymy, moc orzechów znacząco osłabnie.

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz