-
Nasiona roślin strączkowych – rodzaje, wartości odżywcze, kto powinien z nich zrezygnować
Nasiona roślin strączkowych zbyt rzadko goszczą w naszej diecie. Warto częściej po nie sięgać, bo są zdrowszym zamiennikiem mięsa, które spożywamy w nadmiarze, a także dostarczają do naszego organizmu cenne pod względem odżywczym...
ProduktyŻywienie
Alicja Kowalczyk
-
Śniadanie, po którym będziesz się czuć dobrze przez cały dzień. Wartościowe śniadania na tydzień
Według Jessie Inchauspé, autorki książki „Glukozowa Rewolucja” śniadanie, po którym będziesz czuć się dobrze to posiłek, po którego zjedzeniu, nie występują gwałtowne skoki poziomu cukru we krwi. Poznaj przykłady wartościowych śniadań na...
ŻywienieProdukty
Monika Witkowska
-
Koniec ze szczypiącymi oczami podczas krojenia cebuli. Sprawdzone sposoby
Siekanie cebuli często kończy się łzawiącymi i szczypiącymi oczami. Warto więc znać sposoby, by temu zapobiec. Są proste, a z pewnością bardzo ułatwią wam gotowanie.
ŻywienieProdukty
Joanna Biegaj
-
Jakie jest najzdrowsze warzywo świata? Amerykanie podali zwycięzcę rankingu
Grupa ekspertów w dziedzinie rolnictwa i żywienia wybrała najzdrowsze warzywo na świecie. Co bezapelacyjnie powinno znaleźć się w waszej kuchni?
ProduktyŻywienieJoanna Biegaj
-
Kupował ubrania w rozmiarze 6 XL. W półtora roku schudł samodzielnie 70 kg. Jak tego dokonał?
51-letni Marek Stefański przez półtora roku schudł 70 kg. Dokonał tego samodzielnie, bez operacji bariatrycznej. – Klucz do sukcesu to ruch i odpowiednia dieta. Musi być bogato odżywcza, ale nie może być restrykcyjna. W przeciwnym razie...
OdchudzanieSkładniki odżywczeŻywienieDiety
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Masz za wysoki poziom cukru we krwi? Uważaj na serce
Podwyższony poziom glukozy we krwi zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Takie wnioski płyną z badań opublikowanych w sierpniu 2023 roku na łamach czasopisma naukowego „The Lancet Regional Health”.
ŻywienieDiety
-
Mleko, które pomoże leczyć raka? Naukowcy z Polski i Chin wiedzą, jak to zrobić
Mleko i jogurt, które będą wykorzystywane w zapobieganiu i leczeniu takich chorób jak cukrzuca, nowotwory czy choroba Alzheimera – to projekt polsko-chińskiego zespołu badaczy. Sekretem jest nowy sposób uzyskiwania wytypowanych frakcji...
Składniki odżywczeŻywienieProdukty
-
Siemię lniane – właściwości prozdrowotne, odżywcze i skład
Siemię lniane stanowi cenny składnik zdrowej diety. Całe nasiona lnu zwyczajnego oraz mielone siemię lniane usprawniają pracę układu pokarmowego, a także dostarczają do naszego organizmu m.in. błonnik pokarmowy i niezbędne nienasycone...
ProduktyŻywienieOdchudzanieAlicja Kowalczyk
-
Czego najbardziej nie lubi wątroba? Dietetyczka wskazuje
Czy wiesz, co najbardziej szkodzi wątrobie i kiedy jest najwyższy czas, żeby o nią zadbać? „Czerwona lampka powinna się zapalić, kiedy rutynowe badania wykażą, że mamy podwyższone parametry tzw. prób wątrobowych. Już wtedy powinniśmy...
ŻywienieProduktyMonika Witkowska
-
Winogronowa kuracja na odchudzanie i usunięcie toksyn z organizmu? Bądźmy ostrożni
W mediach społecznościowych można przeczytać o „cudownych” efektach winogronowej kuracji. Ma oczyścić organizm z toksyn i złogów, a w konsekwencji pomóc w szybkim zrzuceniu kilogramów. Nawet kilku w ciągu tygodnia. Dietetycy zalecają...
OdchudzanieDietyŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Co najlepiej jeść na śniadanie? Naukowcy z Harvardu mają odpowiedź
Właściwie skomponowane śniadanie dostarcza nam energii i wartościowych składników odżywczych na cały dzień. Czasem trudno jednak zdecydować, co powinno znaleźć się rano na naszym stole, bo słyszymy wiele często sprzecznych informacji....
ŻywienieProduktyMonika Witkowska
-
Produkty bogate w cynk poprawiają płodność. Co jeść?
Cynk uznawany jest za jeden z najistotniejszych pierwiastków wpływających na męską i kobiecą płodność, gdyż ma wpływ na gospodarkę hormonalną. Występuje on w wielu łatwo dostępnych produktach. Warto więc zadbać o to, by nie zabrakło ich...
ProduktyŻywienieSkładniki odżywczeMonika Witkowska
-
GIS wycofuje chipsy warzywne. Jest w nich rakotwórcza substancja
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wycofaniu z Lidla oraz innych sklepów chipsów warzywnych. To kolejna już partia produktu wycofana ze sprzedaży ze względu na wysoką zawartość rakotwórczego akrylamidu (nazywanego też...
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienieMonika Witkowska
-
Czy kiełki są szkodliwe? Te informacje mogą cię zaskoczyć
Kiełki są uważane za bardzo zdrowe, dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych. Nie każdy jednak wie, że w procesie ich uprawy może dojść do skażenia bakteriami, które mogą powodować zatrucia pokarmowe, a nawet śmierć. Dowiedz się...
ŻywienieBezpieczeństwo żywnościProduktyMonika Witkowska
-
Dieta antystresowa. Te produkty działają uspokajająco
Czy istnieje dieta antystresowa, dzięki której możemy ukoić skołatane nerwy? Odpowiedzi na to pytanie szukają naukowcy i dietetycy. Okazuje się, że komponując menu w oparciu o produkty żywieniowe, które obniżają poziom kortyzolu, czyli...
DietyProduktySkładniki odżywczeŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Placki ziemniaczane bez tarcia ziemniaków. Jest na to prosty patent
Podczas robienia placków ziemniaczanych najbardziej pracochłonną czynnością jest tarcie ziemniaków. Co zrobić, by ominąć ten uciążliwy etap ich przygotowywania?
ŻywieniePrzepisyJoanna Biegaj
-
Trzy zatrucia muchomorami czerwonymi. Tymi grzybami trujemy się najczęściej
Trzy zatrucia muchomorem czerwonym, które skończyły się koniecznością hospitalizacji, odnotował w ubiegłym roku Główny Inspektor Sanitarny. Z opublikowanego właśnie raportu Stan Sanitarny Kraju za 2022 rok wynika, że najczęściej trujemy...
Bezpieczeństwo żywnościŻywienie
-
Dieta Ryana Goslinga, który przygotowywał się do roli Kena w filmie „Barbie”. Poznaj jej sekrety
Większość osób, która obejrzała popularny tera film „Barbie” jest pod wrażeniem tego, jak doskonale Ryan Gosling pasuje do roli Kena. Okazuje się, że taki wygląd to zasługa ćwiczeń i odpowiedniej diety. Dowiedz się, co jadł Ryan Gosling...
ŻywienieDietyMonika Witkowska
-
Sernik nie opada po upieczeniu, jeśli nie popełniamy tego błędu
Nawet korzystanie ze sprawdzonych przepisów nie zawsze jest gwarancją tego, że sernik nie opadnie. Jeśli jednak będziecie się wystrzegać pewnego popularnego błędu – możecie mieć pewność, że wypiek wyjdzie idealnie puszysty.
ŻywienieProduktyJoanna Biegaj
-
Jedzenie winogron może skończyć się tragedią. Uwaga na dzieci!
Winogrona, orzeszki, cukierki – spożywanie między innymi tych produktów może stanowić śmiertelne niebezpieczeństwo, zwłaszcza dla dzieci poniżej 3 roku życia. Powinni ich unikać również seniorzy, zwłaszcza ci, mający problemy z połykaniem.
Bezpieczeństwo żywnościProduktyŻywienieAleksandra Zalewska-Stankiewicz
-
Pierwsza tabletka na depresję poporodową. Trzeba ją brać przez dwa tygodnie
Stany Zjednoczone zatwierdziły pierwszą tabletkę na depresję poporodową. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) przekazała, że pigułka ma być przyjmowana raz dziennie przez dwa tygodnie.
Żywienie
