Żywienie

Podobnie jak dorośli, dzieci potrzebują diety bogatej w błonnik. Ile dziennie błonnika powinny dostarczać organizmowi i jak to zrobić?

Warzywa powinny stanowić większość tego, co zjadamy każdego dnia. Łatwo powiedzieć, trudniej wcielić w życie. Jak więc jeść więcej warzyw?

Nadmierne spożycie soli przyczynia się między innymi do chorób układu krążenia. Ja kontrolować ilość soli w posiłkach?

Nowo powstały projekt skoncentrowany wokół promowania profesjonalnego podejścia do food designu zaprasza na kolejne spotkanie branżowe. 26 stycznia eksperci pochylą się nad zjawiskiem premiumizacji i problemem inflacji w branży...

Aromatyczna kawa jest ceniona za swoje walory smakowe na całym świecie. Przygotowywana na wiele różnych sposobów, ma także wiele właściwości prozdrowotnych, które warto poznać i wykorzystać. Czy kawa może podnosić poziom złego cholesterolu?

Spożycie cukru a wysoki poziom cholesterolu. Poznaj skuteczne sposoby na ograniczenie ilości cukru dodanego w diecie

Masz ochotę na słodką przekąskę? Nie musisz rezygnować z przyjemności! Możesz cieszyć się słodkim smakiem bez obaw o wygląd sylwetki oraz ogólny stan zdrowia, ale tylko wówczas, gdy wybierzesz wartościowe pod względem odżywczym produkty

Nawracające skurcze i bóle brzucha? Uporczywe wzdęcia, zaparcia lub biegunki? Uczucie pieczenia w żołądku? Nadreaktywność jelit jest zmorą blisko 30% ludzi na całym świecie. Osobom cierpiącym na tę chorobę specjaliści proponują tzw....

Najnowsze badania wskazują, że warzywne soki owocowe i koktajle mogą znacząco obniżyć poziom ciśnienia krwi. Zawierają też prozdrowotnie działające antyoksydanty, które chronią przed nowotworami. Przygotuj je z tego popularnego w Polsce...

Czy osoby z trądzikiem mogą pić mleko i jeść nabiał? Prof. Ewa Stachowska daje jednoznaczną odpowiedź i tłumaczy, czym są „propryszczowe” białka.

Oznaczająca „brak apetytu” anoreksja to bardzo poważne zaburzenie psychiczne, które bywa śmiertelne – w Polsce umiera na nią co 10. pacjent. Pacjenci cierpią na brak poczucia własnej wartości i mają potrzebę kontroli – mówi psycholożka...

Ananasy to nie tylko pyszne, ale także zdrowe owoce. Ich słodki smak kojarzy się z egzotycznymi wakacjami, jednak nie każdy może się nim cieszyć, bez żadnych ograniczeń. Czy po ananasy mogą sięgać diabetycy? Sprawdź, co na ten temat...

Warzywa stanowią podstawę zdrowej diety. Dzięki nim możemy dostarczyć do organizmu niezbędną porcję witamin i minerałów oraz błonnika pokarmowego. Zielone ogórki to jedne z bardziej wartościowych warzyw, których kaloryczność jest...

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, dlatego warto czasem urozmaicić je czymś wartościowym, na przykład imbirem. Zapewnia on szereg korzyści zdrowotnych, od niwelowania nudności po zmniejszenie bólu mięśni. Dlaczego...

„Zdrowie zaczyna się od jelit” – coraz częściej słyszymy to powiedzenie, jednak nie zawsze wiemy, co ono oznacza. Jaką funkcję pełnią jelita i co im szkodzi? Jakich produktów unikać, aby poprawić stan zdrowia jelit?

Te wskazówki opracowali Naukowcy z Uniwersytetu Harvarda. Dzięki nim łatwiej utrzymać zdrową dietę i przede wszystkim – unikać przejadania.

Ponad połowa kobiet przed trzydziestką ma potencjalne objawy zaburzeń odżywiania. Najmniejszą skłonność do jedzenia niekontrolowanego i emocjonalnego mają wegetarianki, największą – kobiety odżywiające się tradycyjnie – ustalili naukowcy...

Herbata to obok kawy jeden z najpopularniejszych napojów świata. Ale czy wiesz, że są pory dnia, o których lepiej po herbatę nie sięgać? Sprawdź, czy można pić herbatę na czczo.