Przepisy

Proste ciasto bez pieczenia na herbatnikach umili niejedno popołudnie. Moja babcia robiła je niemal co weekend, a znikało w mgnieniu oka. Postanowiłam spróbować zrobić ten deser. Okazał się prosty.

Emilia Maciejewska-Latosińska

Ten napój świetnie gasi pragnienie. Dostarcza też wielu wartości odżywczych. A jakby tego było mało, usprawnia trawienie i wspomaga walkę z nadprogramowymi kilogramami. Polecam przepis na orszadę.

Paulina Cywka

Kluski leniwe, które zaproponował mi dietetyk, zaskoczyły mnie przyjemnym smakiem. Przygotowanie okazało się banalne, a syta czułam się jeszcze przez długi czas.

Emilia Maciejewska-Latosińska

W mojej rodzinie królują mięsożercy. Gdy bliscy dopominają się o „coś treściwego” na obiad, przyrządzam im kieszonki z piersi z kurczaka nadziane różnymi składnikami. Nie muszę się przy nich zbytnio napracować, a smakują lepiej niż w...

Paulina Cywka

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, często sięgam do przepisów z czasów PRL. Choć półki sklepowe świeciły wtedy pustkami, dania potrafiły zachwycać smakiem. W mojej rodzinie szczególną popularnością cieszyły się śledzie z ziemniakami.

Paulina Cywka

Koktajl to świetny dietetyczny posiłek. Odpowiedni dobór składników pomoże zapanować nad apetytem i ułatwi odchudzanie.

Emilia Maciejewska-Latosińska

Kleik ryżowy wśród Polaków nie cieszy się popularnością. Kojarzy się z chorobami i brakiem smaku. Tymczasem to świetna baza do dietetycznego śniadania.

Emilia Maciejewska-Latosińska

Wiem, jak zrobić sycący obiad i zbytnio się przy tym nie napracować. Ostatnio wpadłam na pomysł, by zajrzeć do przepiśnika mamy i „ukraść” jej jeden z przepisów. Padło na kotlet rzymski. Przepis rodem z czasów PRL-u.

Paulina Cywka

Obiad z makaronem nie musi być nudny. Znajoma pokazała mi tani przepis na danie z kurczakiem i pesto. Robi się je bardzo szybko, a smakuje wybitnie.

Emilia Maciejewska-Latosińska

Schabowe to klasyczny polski przysmak. Każda gospodyni ma nie swój patent. Ja przyrządzam mięso inaczej niż wszyscy. Kiedy poznacie mój trik, już nie zrobicie kotletów schabowych w standardowy sposób.

Paulina Cywka

Wytrawne muffiny są idealne na śniadanie, przekąskę czy poczęstunek dla gości. Ostatnio skusiłam się na wykorzystanie przepisu, który dostałam od koleżanki. Zobacz, jak zrobić pyszne i zdrowe muffiny z komosy ryżowej.

Emilia Maciejewska-Latosińska

Gofry z budki to dla wielu osób swoisty symbol wakacyjnego wypoczynku. Nie musisz czekać na urlop, by zafundować bliskim te przysmaki i to w najlepszym wydaniu. Możesz zrobić je w domu. Sprawdź przepis na gofry z sekretnym składnikiem.

Paulina Cywka

Prosta sałatka z kaszy bulgur z pieczonymi warzywami skradnie wasze serca. Robi się ją w kilka chwil, a może zastąpić i lunch i kolację.

Emilia Maciejewska-Latosińska

Nie zdążyłaś zrobić zakupów, a bliscy dopominają się o obiad? Nie musisz od razu pędzić do sklepu. Z kilku podstawowych produktów, które z pewnością masz w swojej kuchni, możesz wyczarować pyszny i sycący posiłek. Poznaj przepis.

Paulina Cywka

Zupa pomidorowa cieszy się dużą popularnością w polskich domach. Podajemy ją z makaronem lub ryżem, ale jest dodatek, który lepiej podkreśli bogaty smak pomidorów. Gotuje się ją ekspresowo.

Emilia Maciejewska-Latosińska

Każda gospodyni ma swój własny sposób na naleśniki. Patent mojej babci bije jednak na głowę wszystkie inne triki. Placuszki w jej wydaniu są pyszne, delikatne, puszyste, a jednocześnie o wiele zdrowsze niż te klasyczne. Poznajcie przepis.

Paulina Cywka

Niedługo sezon na szparagi dobiegnie końca. Warto więc pospieszyć się z zakupem tych warzyw. Mają bowiem wiele cennych właściwości i znajdują w kuchni szerokie zastosowanie

Paulina Cywka

Humus (hummus) to pyszna i zdrowa przekąska. Jeden niecodzienny dodatek sprawia, że zyskuje wyjątkowy kolor i smak, a także więcej wartości odżywczych. Sprawdźcie, w czym tkwi sekret mojej pasty do kanapek.

Paulina Cywka

Gdy dopada mnie ochota na coś słodkiego, sięgam po przepis na te przekładane wafle. Przysmak powstaje w 5 minut, a rozchodzi się jak świeże bułeczki. Wszyscy za nim przepadają.

Paulina Cywka

Napar z mięty gasi pragnienie, orzeźwia i ułatwia zasypianie. Ma jeszcze jedną ciekawą właściwość – zwalcza ochotę na słodycze, a co za tym idzie pozwala szybciej uporać się z nadwagą.

Paulina Cywka

Makaron gości na moim stole bardzo często. Myślałam, że niczym mnie już nie zaskoczy. A jednak. Gdy odwiedziłam włoską restaurację, zrozumiałam, że jestem w błędzie. Szef kuchni zaserwował wyjątkowe, a zarazem bardzo proste danie. Było...

Paulina Cywka