Przepisy

To bez wątpienia jedna z flagowych polskich potraw. Schabowe zna każdy, ale jak zrobić idealne kotlety – soczyste w środku i z chrupiącą panierką? Wypróbuj nasze sposoby.

Nie lubisz kawowej goryczki, dlatego sięgasz po cukier? To błąd! Tym razem zrezygnuj ze słodzenia i spróbuj... posolić kawę.

Kawa waniliowa pięknie pachnie i otula delikatną słodyczą. Można ją zrobić na kilka sposobów. Sprawdź, jak zrobić aromatyczną kawę z wanilią.

Jeśli zamroziliście w święta paszteciki, to przyszedł czas, żeby je odmrozić. Na sylwestrowej imprezie sprawdzą się doskonale. Można podać je same jako przekąskę lub z filiżanką barszczu. Podpowiadamy, co zrobić, żeby były chrupiące.

Chcesz mieć szczęście w Nowym Roku i znaleźć miłość swojego życia? O północy z każdym biciem zegara zjedz jedno zielone winogrono. Tak robią Hiszpanie, a Meksykanie dodatkowo... wschodzą pod stół. I nie są to jedyne kulinarne zwyczaje...

Nie masz pomysłu na smaczne i szybkie danie na sylwestrową imprezę? Podajemy przepis na warstwową sałatkę. Można ją przyrządzić w jednej misce. Wygląda efektownie i smakuje wyśmienicie!

Ser żółty, topiony, mozzarella czy feta. Każdy z tych serów możesz wykorzystać, aby zrobić efektowne przekąski na Sylwestra i każdą inną imprezę. Sprawdź nasze inspiracje.

Sałatka winegret to sałatka jarzynowa popularna na wschodzie, także w Ukrainie. To superzdrowe danie, ze względu na dodatek buraków i kapusty kiszonej.

Pieczone gruszki to idealne danie na chłodne dni. Jednocześnie to owoc bardzo uniwersalny: można gruszki upiec na słodko i podać jako deser, ale można je także przyrządzić w wersji wytrawnej. Podpowiadamy, jak zrobić gruszki wytrawne i...

Efektowną sałatkę z buraków mandarynek przyrządza się błyskawicznie. Jest kolorowa, energetyczna i bardzo zdrowa.

Ciasto francuskie uratowało już niejedną imprezę. Pyszne przekąski ze zdrowymi dodatkami zrobisz błyskawicznie, a efekt zachwyci gości.

Pieczona lub smażona ryba w zalewie octowej to jedna z najlepszych przekąsek, nie tylko na imprezę. To dobry sposób na to, aby nie zmarnować ryby, jeśli kupiłeś jej za dużo. W zalewie octowej można zrobić na przykład karpia lub łososia.

Sylwestrowe koreczki to łatwa i elegancka przekąska, którą szybko przyrządzisz dla gości lub domowników na ten szczególny wieczór. Możesz przygotować ją z najróżniejszych składników serów, wędlin, kabanosów i kiełbasek, pomidorków...

Igły sosny bez trudu można zdobyć samemu, także w zimowe miesiące. To prawdziwy skarb od natury. Zrób z nich zdrowy napar poprawiający odporność.

Boże Narodzenie to czas spotkań z rodziną, wręczania sobie prezentów, ale również uczta dla smakoszy. Tak jak każdy kraj ma swoje zwyczaje i tradycje, tak również diametralnie potrafią różnić się od siebie świąteczne dania. Wieloma...

Przygotowujesz co roku karpia na Wigilię i zastanawiasz się, dlaczego nie zawsze jest smaczny? To wina niewłaściwego przechowywania ryby. Podpowiadamy, co zrobić, żeby był świeży i zachwycał smakiem.

Za kompotem z suszu nie wszyscy przepadają. Tradycyjnie jednak powinien znaleźć się na wigilijnym stole. Magda Gessler, uważana za jedną z największych ekspertek kulinarnych, zdradza sekret, co dodać do kompotu, żeby był zachwycający w...

Są słodkie, kruche i pachną pierniczkami. Bezy pierniczkowe to oryginalny pomysł na świąteczne słodkości. Już samo pieczenie takich bez jest niezwykle przyjemne, bo cały dom pachnie piernikami. Zobacz sprawdzony przepis na bezy...

Papier do pieczenia jest powszechnie używany w kuchni. Dzięki niemu nie brudzi się blacha, bo wypieki do niej nie przywierają. Łatwiej też jest wyjąć ciasto w całości. Trzeba jednak uważać, bo nieumiejętnie użyty papier może być...

Sałatka na wigilię może mieć wiele różnych i nie tylko lekkostrawnych odsłon: z rybą, z samymi warzywami, z ziemniakami. Poznaj 5 przepisów na pyszne sałatki świąteczne.

Zastanawiasz się, czy można wykorzystać buraki z zakwasu na barszcz? Nie tylko można, a wręcz trzeba! Grzechem byłoby ich wyrzucenie, bo to prawdziwa bomba witaminowa i naturalny probiotyk. Sprawdź, co można zrobić z kiszonych buraków.